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Feinkost Käfer

Parmaschinken, 16 Monate gereift

Zart, aromatisch und unverwechselbar: Dieser luftgetrocknete Schinken aus der italienischen Region Parma reift 16 Monate unter natürlichen Bedingungen und entwickelt dabei seinen typischen, mild-nussigen Geschmack. Fein von Hand geschnitten, überzeugt er durch seine zarte Textur und sein elegantes Aroma - ein Klassiker der italienischen Feinkost, der auf keiner Antipastiplatte fehlen darf.

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Luftgetrockneter Parma Schinken 16 Monate


Nettofüllmenge

100.0 gr


Artikelnummer

108976-STANDARD

Produktbeschreibung

Ein Stück Italien pur: Dieser 16 Monate gereifte Rohschinken stammt aus der traditionsreichen Region Parma, wo Handwerk, Klima und Zeit eine kulinarische Delikatesse entstehen lassen. Ausschließlich aus hochwertigem Schweinefleisch und Meersalz hergestellt, reift der Schinken ohne künstliche Zusatzstoffe in den sanften Hügeln der Emilia-Romagna.

Während der 16-monatigen Reifezeit entfaltet sich sein typisches Aroma - mild, leicht süßlich mit einer dezenten Nussnote. Die Textur ist besonders zart, das Fett fein marmoriert und der Geschmack perfekt eingebunden.

Ob hauchdünn aufgeschnitten mit Melone, zu Käse und Grissini oder auf frischem Ciabatta - dieser Schinken steht für authentischen Genuss und mediterrane Lebensfreude.

Genuss-Tipp:
Am besten bei Zimmertemperatur servieren, damit sich das volle Aroma entfalten kann. Ideal zu Prosecco, trockenem Weißwein oder als Highlight auf jeder Antipastiplatte.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1113.0 kJ

Kalorien: 267.0 kcal

Fett: 18.0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 6.1 g

Kohlenhydrate: 0.5 g

davon Zucker: 0.0 g

Eiweiß: 26.0 g

Salz: 4.4 g

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Hersteller oder Importeur

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