Eine Komposition zwischen dem Weingut Neverland und
Feinkost Käfer
Die Cuvée Prestige aus dem traditionsreichen Weingut Neverland entstand
in der Zusammenarbeit mit der Käfer-Schänke.
Der erste Weißwein „Opus K“ wurde auf der Basis der Rebsorte Grauburgunder 2020 kreiert. Der Wein enthält zudem einen hohen Anteil an Chardonnay aus französischen sowie amerikanischen Holzfässern sowie Weißburgunder und einem kleinen Anteil an Scheurebe, alles in 100 % BIO-Qualität. Die Anzahl der Flaschen ist auf 1.200 limitiert.
2023 war es soweit und voller stolz dürfen wir den zweiten Opus K präsentieren. Er entstand ebenso in Zusammenarbeit mti dem Weingut Neverland und wurde auf Basis des Chardonnay 2023 kreiert. Er ist, wie sein Vorgänger, auf 1.200 Flaschen limitiert und in den Käfer Märkten sowie im Onlineshop erhältlich.
Eine Hommage an das Verhältnis von Spannung und Zärtlichkeit, unbändiger Ehrlichkeit und müheloser Verspieltheit.
Opus K – ein Meisterwerk
"Die Stille zwischen den Noten ist genauso wichtig, wie die Noten selbst." – W.A.Mozart
Die Cuvée Prestige aus dem Hause Neverland entstand in der Kooperation mit der Käfer-Schänke und ist eine Hommage an das Verhältnis von Spannung und Zärtlichkeit, unbändiger Ehrlichkeit und müheloser Verspieltheit.
Zarte goldgelbe Farbe, die Nase ist anmutend mit exotischer Frucht, ein wenig Quitte, Aprikose sowie weiße und rote Johannisbeere, untermalt mit Aromen von Marzipan und Walnuss und fast etwas Muskatnussabrieb. Seine hohe Aromenintensität und sein leichtes Toasting vom Holz begeistern. Dekantieren Sie den Opus K gerne vor dem Genießen!
Opus K - ein Unikat
Die nun 3 jährige Zusammenarbeit zwischen Käfer und dem revolutionären Weingut Neverland aus Rheinhessen gipfelt in einer Weißwein-Cuvée der internationalen Spitzenklasse. Die Zusammenarbeit der beiden Koryphäen mündet in einem sehr stylischen und gleichzeitig sehr zugänglichen, charmanten Wein.
Aprikose, zerdrückte Pfirsichkerne, weißer Pfirsich, ein leichter Hauch von rosafarbenem Pfirsich. Dahinter etwas pinke Grapefruit, Kalkstein, sogar ein bisschen Feuerstein, eine schöne Kombination. Extrem charmante Nase trotz der ausgeprägten Struktur. Der Angang im Mund ist geprägt von der Mineralität. Am Gaumen ist der Opus K 21 kraftvoll, aber sehr fein balanciert, er besitzt eine feine Mineralität mit weißer Frucht. Sehr elegant. Ein ebenbürtiger Gegner für große Meursault?
Das sagen die Medien
falstaff Wineguide – 92+ Punkte
"Apfelschale, Rauch, Zitrusfrucht und getrocknete Aprikose im Duft. Weich und samtig am Gaumen mit fein ziselierter Säure, der Extrakt entfaltet sich geschmeidig und samtig, sehr feine Phenole, salzig, mineralische Tönung, mit Tiefgang, in feinen Nuancen gearbeitet."
Der Feinschmecker Weinguide 2022
Sehr komplexe Weine mit viel Inspiration aus der Naturweinbewegung zeichnen die Kollektion von Neverland Vineyards aus. (...) Die Opus K Cuvée Prestige ist fein und ruhig mit stimmiger Phenolik.
Die Protagonisten
Weingut Neverland
Ein traditionsreiches Weingut mit einem innovativen Ansatz in Rheinhessen.
Das Weingut Neverland ist eine Inspiration und ein Ort für einzigartige Weinerlebnisse. Die Winzerbrüder Sebastian und Marcel Class spielen mit der Tradition und bieten gleichzeitig Raum für neue Perspektiven und exklusive Visionen. Dadurch kreieren Sie einmalige Weine, die herrlich duften und außergewöhnlich schmecken. Originell, authentisch, unverwechselbar.
Das Weingut hat gemeinsam mit dem Käfer Sommelier Alessandro Borioni eine erstklassige Weißwein-Cuvée entwickelt. Opus K – ein Meisterwerk.
Designerduo Mehmet & Kazim
Die kreativen Köpfe hinter dem ausgefallenen Etikett des limitierten Opus K.
Sie sind nicht nur ein bekanntes Künstlerduo, sondern auch Cousins. Sie kreieren gemeinsam ihre besonderen, kritisch kreativen Werke – immer mit einer Prise Humor und Provokation.
Rot und weiß sind die gewählten Farben für Ihre Kunstwerke, denn ihr Nachname Akal bedeutet im türkischen „weiß-rot“. Gepaart wird das Ganze mit Einflüssen aus der Münchner Graffiti- und Hip-Hop-Szene. Inspiration für das Etikett der exklusiven Weißwein-Cuvée lieferte die Serie „Stripes“ zusammen mit der prägnanten Comic-Ästhetik in ihren Signalfarben Rot-Weiß – ein außergewöhnliches Design trifft auf einen außergewöhnlichen Wein.
Andreas Plotzitzka
Der Münchner Künstler Andreas Plotzitzka hat das Etikett für den 2021 Opus K kreiert. Er vereinte auf dem Etikett die Essenzen von Pop und Kult. Der Künstler bezeichnet sich selbst gerne als Stümper bezeichnet, was seine herzerfrischende unegozentrische Bezeichnung für sich als Autodidakt ist. Seine unvoreingenommene, oft auch respektlose Herangehensweise an das Genre Photographie macht sein Werk zu einem launigen Potpourri der Stile, Zitate und Regelverstöße. Von den vielen digitalen Bilderpostern seiner Generation unterscheidet ihn, dass er die Geschichte des Genres kennt und sehr genau weiß, was er da klaut. Und es auch ehrt.
Impressionen
