Jausenpause

2019 Bio Käfer Zweigelt, Niederösterreich, Österreich
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergene: Enthält SULFITE
Bezeichnung: Rotwein
Nettofüllmenge: 0,75 l
Lebensmittelunternehmer: Weingut Jurtschitsch, Rudolfstraße 39, 3550 Langenlois, Österreich

Bio Dunkles Haderner
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergene: enthält GERSTENMALZ
Bezeichnung: Dunkles naturtrübes Bier
Nettofüllmenge: 0,5 l
Lebensmittelunternehmer: Münchner Girgbräu GmbH, Großhaderner Straße 16, 81375 München, Deutschland

Käfer Mini Salami Brezn
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Rote Beete, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aroma, Rauch 100 g Mini Brezn werden aus 180 g frischem Fleisch hergestellt
Bezeichnung: Salami
Nettofüllmenge: 50 g
Lebensmittelunternehmer: Breu GmbH, Waldmünchener Str. 13, 93437 Furth im Wald, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1680 kJ
Brennwert 405 kcal
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 26 g
Salz 3,5 g
Aufbewahrung- und Verwendungshinweis: Ein leichter, weißlicher Belag auf der Oberfläche kann mit verzehrt werden, es handelt sich um Salzkristalle

Delikatess Kleine Gürkchen süß-sauer
Zutaten: Gurken, Weingeistessig (Branntweinessig), Zucker, Salz, Zwiebel, Paprika, Dill, Estragon, Pfeffer, Senfkörner.
Bezeichnung: Gewürzgurken
Nettofüllmenge: 200 g
Abtropfgewicht: 115 g
Lebensmittelunternehmer: STAUD's GmbH, Hubergasse 3, 1160 Wien, Österreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 179 kJ
Brennwert 42 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 8,1 g
davon Zucker 6,4 g
Eiweiß 1,3 g
Salz 2,2 g
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Vor Frost und Hitze schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.

Brezenstückerl Paprika
Zutaten: Laugengebäck (92,5%): WEIZENMEHL, extra natives Olivenöl (19%), Salz, Hefe; WEIZENMALZMEHL, Brezenlauge (Wasser, Natriumhydroxid); Gewürzmischung (7,5%): Paprika edelsüß und Paprika geräuchert (50%), Alpen-Steinsalz (50%). Kann Spuren von Senf, Soja und Erdnüssen enthalten.
Bezeichnung: Brezenstücke mit Paprika Geschmack
Nettofüllmenge: 90 g
Lebensmittelunternehmer: Münchner Viktualien UG, Holzstraße 5, 80469 München, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1886 kJ
Brennwert 395 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 2,2 g
Eiweiß 9 g
Salz 4,03 g

Käfer Hausmacher Leberwurst
Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber, jodiertes Speisesalz, Gewürze [enthalten: SELLERIE und SENF] Zuckerstoff: Dextrose Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat.
Allergene: Sellerie, Senf / -erzeugnisse
Bezeichnung: Leberwurst
Nettofüllmenge: 100 g
Lebensmittelunternehmer: M. Max Fleischerfachgeschäft GmbH, Quetschenweg 32, 95030
Hof, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1181,3 kJ
Brennwert 281,3 kcal
Fett 27,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,9 g
Kohlenhydrate 1,7 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 0 g

Mini Schüttelbrot
Zutaten: ROGGENMEHL*, ROGGENVOLLKORNMEHL*, HARTWEIZENMEHL*, WEIZENMEHL*, Kümmel*, Hefe*, Meersalz. *aus kontrolliert biologischem Anbau)
Bezeichnung: Roggen Knabbergebäck (Roggen 85%)
Nettofüllmenge: 100 g
Lebensmittelunternehmer: Profanter Backstube GmbH, Via-Ignaz-Seidner-Str. 28, 39042 Brixen, Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1377 kJ
Brennwert 329 kcal
Fett 1,39 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 66,7 g
davon Zucker 5,16 g
Eiweiß 7,88 g
Salz 1,73 g