Cacio Pistacchio

Consorzio Toscano

Cacio Pistacchio

Cacio bedeutet Käse, al Pistacchio bedeutet Pistazien. Cacio al Pistacchio ist ein toskanischer Hartkäse aus pasteurisierter Kuh- und Schafsmilch: Feines Pistazienaroma und optisch auffallend durch die kleinen Pistazienstückchen.

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  • Allgemeine Informationen

    Bezeichnung

    Hartkäse aus pasteurisierter Kuh- und Schafmilch mit Pistazien ( mindestens 41% Fett i.Tr.)

    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis

    Gekühlt lagern bei max. + 7 °C.

    Nettofüllmenge

    150 g

    Artikelnummer

    137542

    Vegetarisch

    Glutenfrei

  • Produktbeschreibung

    Der Hartkäse Cacio al Pistacchio aus pasteurisierter Kuh- und Schafmilch ist ein toskanischer Hartkäse mit Pisatzien und die besonders langsame Reifung garantiert eine optimale Geschmacksentwicklung. Das Ergebnis ist ein Käse mit fester Konsistenz und intensivem, ausgewogenem Geschmack. Der Geschmack der Pistazien kommt dabei besonders gut zur Geltung. Genießen Sie den Cacio als Pistacchio auf einer bunten Käseplatte und auf frischem Brot.

  • Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

    Zutaten: Pasteurisierte KUH- und SCHAFMILCH, Salz, PISTAZIEN aus Bronte 0,50%, Lab, Milchsäurekulturen (enthalten MILCH), Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Herkunft der Milch: Italien, Herkunft der Pistazien: Italien - Bronte, Milchanteile je nach Saison variabel. 

  • Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1266 kJ
    Kalorien 305 kcal
    Fett 23 g
    davon gesättigte Fettsäuren 16 g
    Kohlenhydrate 1,9 g
    davon Zucker 0,5 g
    Eiweiß 22 g
    Salz 0,8 g
  • Hersteller oder Importeur

    Caseificio Maremma SRL, Via del Commercio n. 103, 58022 Follonica (GR), Italien
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