Rosé Brut, Champagne, Frankreich

In der Nase präsentiert der Bollinger Rosé Brut komplexe Aromen von roten Beeren wie Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von zarten floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und gut strukturiert mit einer angenehmen Frische und einem langen, eleganten Abgang.

Die Geschichte von Champagne Bollinger geht auf das Jahr 1829 zurück, als die Marke von Athanase de Villermont, Paul Renaudin und Jacques Bollinger gegründet wurde. Seitdem hat sich die Marke zu einem der renommiertesten Champagnerhäuser der Welt entwickelt. Zu den wichtigsten Merkmalen zählen die Verwendung von Trauben höchster Qualität aus den eigenen 175 Hektar großen Weinbergen und die Kunst der Assemblage verschiedener Jahrgänge und Lagen. Bollinger Champagner zeichnen sich durch ihre kräftige Struktur, ihre komplexen Aromen und ihre Fähigkeit aus, mit zunehmendem Alter an Eleganz und Finesse zu gewinnen.

Robert Parker Bewertung

Robert Parker gilt in der Weinwelt, als der Richtwert schlecht hin. Hinter diesem Namen steht ein Team von Verkostern, das Weine nach einem vorgegebenen Schema mit Punkten zwischen 50 und 100 bewertet. Die höchste Punktzahl steht für einen vollkommenen und perfekten Wein.

96-100 Punkte: Ein herausragender Wein, der alle Eigenschaften eines klassischen Vertreters seiner Rebsorte widerspiegelt.
90-95 Punkte: Ein großartiger Wein mit außergewöhnlichem Charakter sowie größter Komplexität.
80-89 Punkte: Ein leicht überdurchschnittlicher bis sehr guter Wein mit einer besonderen Finesse.