14.10.25 | Beetle Chef's Table: Pasta & Wein mit Alois Lageder

DEKANTIERT & DURCHGEDREHT

Am 14.10.2025 laden wir Sie herzlich ein zu einem exklusiven Beetle Chef’s Table im Beetle Restaurant – ganz im Zeichen handgemachter Pasta, ausgewählter Weine vom Familienweingut Alois Lageder und italienischer Lebensfreude. Freuen Sie sich auf einen Abend voller Geschmacksexplosionen, inspiriert von der Vielfalt Italiens, gepaart mit feinem Handwerk und unserer persönlichen Handschrift.

Was Sie erwartet:

• KNUSPRIGE PINSA mit würzigem Blauschimmelkäse von der Naturkäserei Tegernsee, karamellisierten Birnen, Birnensenf und Walnuss
• RAUCHFISCH-RAVIOLI mit geräucherter Forelle, Saiblingskaviar, Lauchöl, Erbsenpüree und Beurre Blanc
• LINGUINE "ARTISCHOKENHERZ": Pasta mit gebratenen Artischocken, getrockneten Tomaten, Oliven und Knoblauch-Brotcrunch
• GEBACKENE TOPFENTASCHERL mit Vanilleeis und Zwetschgen

Das Menü wird begleitet von charakterstarken Weinen des Weinguts Alois Lageder aus Südtirol. Erhalten Sie interessante Einblicke in die Weinphilosophie und die traditionsreiche Herkunft dieser außergewöhnlichen Weine – Simon Passini vom Weingut Alois Lageder wird persönlich vor Ort sein. Erleben Sie einen Abend voller Aromen, Charakter und italienischer Unbeschwertheit.

Jetzt reservieren und Dolce Vita im Beetle Style genießen!

Der Beetle Chef's Table findet im Beetle Restaurant in der Schumannstraße 9 statt und beginnt um 19:00 Uhr und endet um 23:00 Uhr. Gerne können Sie bereits ab 18:40 Uhr zur Veranstaltung erscheinen.

Bitte informieren Sie uns vorab über etwaige Allergien, Unverträglichkeiten oder Einschränkungen.

Hinweis

Mit Ihrer Buchung für die Käfer Veranstaltungen im Beetle Restaurant stehen Sie automatisch mit dem angegebenen Namen auf der Gästeliste - weitere Unterlagen oder Tickets sind nicht erforderlich.

Änderungen und Irrtum vorbehalten.

Sollten Sie eines unserer Events gebucht haben und verhindert sein, bitten wir Sie mindestens 5 Tage vorher via E-Mail an onlineshop@feinkost-kaefer.de oder telefonisch unter 089 4168 682 abzusagen. Sollten Sie später stornieren, erstatten wir Ihnen 75 % des bereits bezahlten Betrages via Onlineshop-Gutschein. Bei einer kurzfristigen Stornierung haben wir keine Möglichkeit mehr die Plätze nach zu besetzen. Zudem benötigt unsere Küchencrew eine gewisse Planungssicherheit, da die Vorbereitungen für den Abend bereits einige Tage vor dem eigentlichen Event stattfinden.