Gut Kaltenbrunn am Tegernsee

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Öffnungszeiten Wirtshaus

Aufgrund der aktuellen Lage bleibt Gut Kaltenbrunn bis auf Weiteres leider komplett geschlossen.

Wir bitten um Ihr Verständnis und freuen uns darauf, Sie bald wieder begrüßen zu dürfen! 



Gut Kaltenbrunn daheim genießen

Unsere Genuss Boxen

Wir haben uns für Sie etwas ganz besonderes ausgedacht! In dieser außergewöhnlichen Zeit wollen wir Ihnen ein Stück Kaltenbrunn nach Hause bringen. Mit unseren Genuss Boxen können Sie ganz einfach unsere Klassiker daheim zubereiten.

FRISCH, KREATIV, UNKOMPLIZIERT & HYGIENISCH VERPACKT
Unsere Boxen enthalten alle Zutaten die Sie dafür brauchen.

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Hier veröffentlichen wir alle Videos zum Zubereiten unserer Klassiker.

Viel Spaß beim Kochen,
Ihr Team vom Gut Kaltenbrunn

Genuss Boxen:
erhältlich ab sofort
Tel. 08022 - 1870710
event@kaefer-gut-kaltenbrunn.de

Gut Kaltenbrunner
Genuss Boxen

Genuss Box Renke

Genuss Box Saibling

Der magische Ort am Tegernsee

GUT KALTENBRUNN, am Nordufer des Tegernsees, ist ein magischer Ort, an dem bayerische Lebensart mit Tradition, Kultur und Genuss zusammentreffen. Das traditionsreiche Gut blickt auf eine über viele Jahrhunderte hinweg dokumentierte Geschichte zurück und die Wurzeln reichen bis in das 15. Jahrhundert zurück. Michael Käfer eröffnete Gut Kaltenbrunn im Juni 2015 neu.

Seitdem steht es für herzliche Gastlichkeit und für Genuss im Einklang mit den Produkten der Region, für Glaubwürdigkeit und nachhaltiges Engagement. Gut Kaltenbrunn fördert aktiv das Bewusstsein für Regionalität und Tradition und ist ein Ort, der zur Erholung dient.

Hier geht's zur »Zur Chronik eines Kulturerbes«.

Osterbrunch auf Gut Kaltenbrunn

Aufgrund der aktuellen Lage wird unser Osterbrunch auf Gut Kaltenbrunn leider nicht stattfinden. 

Wir bitten um Ihr Verständnis und freuen uns darauf, Sie bald wieder begrüßen zu dürfen!

 

INFOS UNTER 

Tel. +49 80 22 18 70-702
event@kaefer-gut-kaltenbrunn.de

Unsere Räumlichkeiten

Hinter den Kulissen

In Bayern der schönste Ort der Welt

Wenn man von der Terrasse am Nordufer über den See schaut und der Blick über die sanft geschwungene Bergkulisse schweift, dann wähnt man sich einen Moment lang in einer wie vom Heimat-Schriftsteller Ludwig Ganghofer kunstvoll verklärten Bilderbuchlandschaft. Mit dem Unterschied, dass die wahre Geschichte kein absehbares Ende nimmt. Sie hat gerade erst begonnen.

Nach zehnjährigem Dornröschenschlaf hat der Münchner Gastronom Michael Käfer das historische Gut Kaltenbrunn im Sommer 2015 behutsam wachgeküsst.

In mehreren Abschnitten wurde der denkmalgeschützte Vierseithof mit einem umfangreichen Gastronomie- und Veranstaltungsangebot sensibel revitalisiert. Das feinste Fleckchen Tegernsee.

Zielgruppen gibt es nicht. Willkommen ist der Mensch, der Service und Qualität nicht als eine Frage des Geldes oder Standes versteht. "Der Tegernsee ist ohne Dünkel. Das gefällt mir als Unternehmer wie Privatmann besonders gut", kommentiert Michael Käfer, der mit der Region von seiner Kindheit an eng verbunden ist.

Seine Idee ein Konzept für alle:
Einheimische und Ausflügler, junge Familien und kulinarische Genießer fühlen sich gleichermaßen wohl an einem Ort, der trotz seiner vielen Facetten eine klare und durchgängige Handschrift zeigt: "Mit Liebe und von Hand gemacht." Gut Kaltenbrunn steht für Genuss im Einklang mit den Produkten der Region.

Das historische Ensemble thront am Taleingang bei Gmund oberhalb des Tegernsees.

Nach der gelungenen Sanierung vereint es Historie und Gegenwart, authentische Patina und moderne Gastlichkeit - mit einem einzigartigen Seeblick vor prachtvoller Naturkulisse.

Eine eigens gegründete Erzeugergemeinschaft aus unabhängigen heimischen Betrieben garantiert eine transparente und nachhaltige Landwirtschaft mit tiefstem Respekt vor Mensch und Tier. Doch das grüne Bewusstsein beschränkt sich nicht auf einen verantwortungsvollen Umgang mit der Natur: Auch das unternehmerische Handeln ist dem Gedanken der Nachhaltigkeit verpflichtet.

Dem Tegernsee ganz nah

Feinkost Käfer
8,95
Feinkost Käfer
49,00
360 g
(136,11 € / 1 kg)
Feinkost Käfer
59,00
360 g
(163,89 € / 1 kg)
Alois Lageder
39,95
0,75 l
(53,27 € / 1 l)
Jurtschitsch
12,95
0,75 l
(17,27 € / 1 l)
Alois Lageder
14,95
0,75 l
(19,93 € / 1 l)
Kellerei Terlan
22,95
0,75 l
(30,60 € / 1 l)
Feinkost Käfer
7,92
330 g
(24,00 € / 1 kg)
Weingut Kirnbauer
34,95
0,75 l
(46,60 € / 1 l)
Schlumberger
18,95
0,75 l
(25,27 € / 1 l)

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