Gut Kaltenbrunn am Tegernsee

Öffnungszeiten Wirtshaus

Di. – So. ab 11:30 Uhr
Bis April Montag Ruhetag

Kalte Küche ab 11:30 Uhr
Warme Küche von 12:00 bis 21:30 Uhr

KONTAKT

Käfer Gut Kaltenbrunn
Kaltenbrunn 1
83703 Gmund

Anfahrt (Google Maps)

Tel. +49 80 22 18 70-700
restaurant@kaefer-gut-kaltenbrunn.de

Veranstaltung & Event
Tel. +49 80 22 18 70-710
Tel+49 80 22 18 70-711
event@kaefer-gut-kaltenbrunn.de

 

Der magische Ort am Tegernsee

GUT KALTENBRUNN, am Nordufer des Tegernsees, ist ein magischer Ort, an dem bayerische Lebensart mit Tradition, Kultur und Genuss zusammentreffen. Das traditionsreiche Gut blickt auf eine über viele Jahrhunderte hinweg dokumentierte Geschichte zurück und die Wurzeln reichen bis in das 15. Jahrhundert zurück. Michael Käfer eröffnete Gut Kaltenbrunn im Juni 2015 neu.

Seitdem steht es für herzliche Gastlichkeit und für Genuss im Einklang mit den Produkten der Region, für Glaubwürdigkeit und nachhaltiges Engagement. Gut Kaltenbrunn fördert aktiv das Bewusstsein für Regionalität und Tradition und ist ein Ort, der zur Erholung dient.

Hier geht's zur »Zur Chronik eines Kulturerbes«.

Osterbrunch

Ostersonntag, 21. April 2019
11.30 – 15.00 Uhr, 69,00 € pro Person

»Der Lenz ist da mit Spargel, Kräuter, tralala...«

Auch diesen Jahr gibt es wieder unseren legendären Osterbrunch! Genießen Sie regionale Köstlichkeiten mit Blick über den wunderschönen Tegernsee! Stoßen Sie mit Freuden oder Familie mit einem Glas Champagner an und freuen Sie sich auf's »Oabecka« und die Ostereiersuche im weitläufigen Garten. Natürlichen haben wir auch dieses Mal wieder eine Kinderbetreuung in der Kinderspielecke organisiert.

Bei Sonnenschein findet die Ostereiersuche im Garten statt. Sollte es Regen geben, werden wir das Ganze nach Innen verlegen.

Inkl. einem Glas Champagner zur Begrüßung und Filterkaffee
Kinder bis 6 Jahre frei, Jugendliche bis 14 Jahre zum halben Preis

Unsere Räumlichkeiten

Hinter den Kulissen

In Bayern der schönste Ort der Welt

Wenn man von der Terrasse am Nordufer über den See schaut und der Blick über die sanft geschwungene Bergkulisse schweift, dann wähnt man sich einen Moment lang in einer wie vom Heimat-Schriftsteller Ludwig Ganghofer kunstvoll verklärten Bilderbuchlandschaft. Mit dem Unterschied, dass die wahre Geschichte kein absehbares Ende nimmt. Sie hat gerade erst begonnen.

Nach zehnjährigem Dornröschenschlaf hat der Münchner Gastronom Michael Käfer das historische Gut Kaltenbrunn im Sommer 2015 behutsam wachgeküsst.

In mehreren Abschnitten wurde der denkmalgeschützte Vierseithof mit einem umfangreichen Gastronomie- und Veranstaltungsangebot sensibel revitalisiert. Das feinste Fleckchen Tegernsee.

Zielgruppen gibt es nicht. Willkommen ist der Mensch, der Service und Qualität nicht als eine Frage des Geldes oder Standes versteht. "Der Tegernsee ist ohne Dünkel. Das gefällt mir als Unternehmer wie Privatmann besonders gut", kommentiert Michael Käfer, der mit der Region von seiner Kindheit an eng verbunden ist.

Seine Idee ein Konzept für alle:
Einheimische und Ausflügler, junge Familien und kulinarische Genießer fühlen sich gleichermaßen wohl an einem Ort, der trotz seiner vielen Facetten eine klare und durchgängige Handschrift zeigt: "Mit Liebe und von Hand gemacht." Gut Kaltenbrunn steht für Genuss im Einklang mit den Produkten der Region.

Das historische Ensemble thront am Taleingang bei Gmund oberhalb des Tegernsees.

Nach der gelungenen Sanierung vereint es Historie und Gegenwart, authentische Patina und moderne Gastlichkeit - mit einem einzigartigen Seeblick vor prachtvoller Naturkulisse.

Eine eigens gegründete Erzeugergemeinschaft aus unabhängigen heimischen Betrieben garantiert eine transparente und nachhaltige Landwirtschaft mit tiefstem Respekt vor Mensch und Tier. Doch das grüne Bewusstsein beschränkt sich nicht auf einen verantwortungsvollen Umgang mit der Natur: Auch das unternehmerische Handeln ist dem Gedanken der Nachhaltigkeit verpflichtet.

Dem Tegernsee ganz nah

Feinkost Käfer
8,90
Feinkost Käfer
49,00
360 g
(136,11 € / 1 kg)
Feinkost Käfer
59,00
360 g
(163,89 € / 1 kg)
Feinkost Käfer
99,00
Zehnthof Luckert
22,90
0,75 l
(30,53 € / 1 l)
Fred Loimer
39,00
0,75 l
(52,00 € / 1 l)
Alois Lageder
39,90
0,75 l
(53,20 € / 1 l)

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