Greco di Tufo, Kampanien, Italien

Der Greco di Tufo ist einer der wenigen Weißweine in Italien, die sich dazu eignen länger zu lagern und mit höherem Reifegrad getrunken zu werden. Es handelt sich bei diesem Weißwein um einen Qualitätswein höchsten Grades: DOCG (di origine controllata e garantita; aus kontrollierter und garantierter Herkunft). Bereits in der Weinbereitung lagert der Wein mindestens 4 Monate auf den eigenen Hefen und erlangt dadurch eine zarte Cremigkeit und Eleganz. Die Sonne Kampaniens in Süditalien verleiht ihm Kraft und 12,5 % vol, die ihn zum perfekten Essensbegleiter machen. Zu Meeresfrüchten, Geflügelfleisch und geschmortem Gemüse ein kulinarisches Highlight.

Robert Parker Bewertung

Robert Parker gilt in der Weinwelt, als der Richtwert schlecht hin. Hinter diesem Namen steht ein Team von Verkostern, das Weine nach einem vorgegebenen Schema mit Punkten zwischen 50 und 100 bewertet. Die höchste Punktzahl steht für einen vollkommenen und perfekten Wein.

96-100 Punkte: Ein herausragender Wein, der alle Eigenschaften eines klassischen Vertreters seiner Rebsorte widerspiegelt.
90-95 Punkte: Ein großartiger Wein mit außergewöhnlichem Charakter sowie größter Komplexität.
80-89 Punkte: Ein leicht überdurchschnittlicher bis sehr guter Wein mit einer besonderen Finesse.