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Feinkost Käfer

Bio Räucherlachs in Scheiben

Hauchdünn geschnittene Räucherlachsscheiben in bester Bio-Qualität und wie gewohnt in traditioneller Handarbeit. Genießen Sie den König der Fische in Premium Cut aus biologischer Züchtung.

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Allgemeine Informationen

DE-ÖKO-006


Bezeichnung

Bio Räucherlachs, in Scheiben


Nettofüllmenge

100.0 gr


Lagerungshinweis

Bei einer Temperatur von unter 7°C gekühlt aufbewahren.


Artikelnummer

134161

Produktbeschreibung

Die Bio-Lachse werden in Bio-Aquakulturen mit biologisch erzeugtem Futter gezüchtet und von Hand gesalzen. Nach dem Kalt-Räuchern über Buchenholz werden die Fische mit viel Sorgfalt von Hand filetiert. Für den Premium Cut werden die Lachse in hauchdünne Long Slides geschnitten. In Verbindung mit den hohen Ansprüchen an die Bio-Qualität ergibt das den perfekten Genuss. Pur auf einer Scheibe Baguette oder zu Pasta ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: LACHS, Salz, gepufferter Essig, Rauch.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 785.0 kJ

Kalorien: 188.0 kcal

Fett: 10.8 g

davon gesättigte Fettsäuren: 2.5 g

Kohlenhydrate: 0.8 g

davon Zucker: 0.0 g

Eiweiß: 21.8 g

Salz: 1.92 g

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Hersteller oder Importeur

Feinkost Käfer GmbH, Prinzregentenstraße 73, 81675 München, Deutschland