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Feinkost Käfer

Hirschwurzn

Bester, frischer Geschmack von regionalem Wild aus heimischen Wäldern. Genießen Sie das Ergebnis traditioneller Handwerkskunst mit Liebe zum Detail und kompromisslosen Qualitätsanspruch.

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Wurst aus Hirsch- und Schweinefleisch


Nettofüllmenge

120.0 gr


Artikelnummer

119699

Produktbeschreibung

Die herzhaften Wurzen gehören zu jeder echten Brotzeit. Durch ihre aufwendige Räucherung und langer Trocknung an der Luft sind sie nicht bei Wanderungen im Gebirge, sondern immer überall ein kerniger Genuss.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: 60 % Hischfleisch, 40 % Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Rohrzucker, Gewürze.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1716.0 kJ

Kalorien: 414.0 kcal

Fett: 34.1 g

davon gesättigte Fettsäuren: 16.1 g

Kohlenhydrate: 0.8 g

davon Zucker: 0.1 g

Eiweiß: 25.9 g

Salz: 3.4 g

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Hersteller oder Importeur

Familie Freiherr Riederer von Paar, Gut Polting( bei Neuhofen), 84389 Postmünster, Deutschland