Bester, frischer Geschmack von regionalem Wild aus heimischen Wäldern. Genießen Sie das Ergebnis traditioneller Handwerkskunst mit Liebe zum Detail und kompromisslosen Qualitätsanspruch.
Bezeichnung
Wurst aus Hirsch- und Schweinefleisch
Nettofüllmenge
120 g
Artikelnummer
119699
Die herzhaften Wurzen gehören zu jeder echten Brotzeit. Durch ihre aufwendige Räucherung und langer Trocknung an der Luft sind sie nicht bei Wanderungen im Gebirge, sonder immer üerall ein kerniger Genuss.
Zutaten: 60 % Hischfleisch, 40 % Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Rohrzucker, Gewürze.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert | 1716 kJ |
Kalorien | 414 kcal |
Fett | 34,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 16,1 g |
Kohlenhydrate | 0,8 g |
davon Zucker | 0,1 g |
Eiweiß | 25,9 g |
Salz | 3,4 g |