Esszimmer Auszeichnung

AUSGEZEICHNETE GENUSS-MOMENTE

»Unsere wichtigsten Kritiker sind unsere Gäste - aber das schönste Lob kommt auch von ihnen.«
Bobby Bräuer

Auch wenn die Gäste letztendlich für das gesamte Team des EssZimmer by Käfer tatsächlich immer im Mittelpunkt stehen – und im persönlichen Gespräch auch das wichtigste Feedback liefern – sind Auszeichnungen selbstverständlich wichtig für den Erfolg eines Restaurants. Und die Auszeichnungen für das EssZimmer machen alle Beteiligten zu Recht auch stolz.

Aktuelle Bewertungen und Auszeichnungen für das EssZimmer
2 Sterne im Guide Michelin
18 Punkte im Gault Millau
Feinschmecker: 4 F
Aral Schlemmer Atlas: 4,5 Kochlöffel
Der große Guide: 5 Kochmützen
Gusto Führer: 9 Bestecke

Der Große Guide (Bertelsmann): Bobby Bräuer, Koch des Jahres 2016
Gault Millau: Frank Glüer, Sommelier des Jahres 2016

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