AUSGEZEICHNETE GENUSS-MOMENTE
»Unsere wichtigsten Kritiker sind unsere Gäste - aber das schönste Lob kommt auch von ihnen.«
Bobby Bräuer
Auch wenn die Gäste letztendlich für das gesamte Team des EssZimmer by Käfer tatsächlich immer im Mittelpunkt stehen – und im persönlichen Gespräch auch das wichtigste Feedback liefern – sind Auszeichnungen selbstverständlich wichtig für den Erfolg eines Restaurants. Und die Auszeichnungen für das EssZimmer machen alle Beteiligten zu Recht auch stolz.
Aktuelle Bewertungen und Auszeichnungen für das EssZimmer
2 Sterne im Guide Michelin
3 rote Hauben & 18 Punkte im Gault & Millau
Feinschmecker: 4 F
Aral Schlemmer Atlas: 5 Kochlöffel
Der große Guide: 5 Kochmützen
Gusto Führer: 9 Pfannen
Der Große Guide (Bertelsmann): Bobby Bräuer, Koch des Jahres 2016
