»KÄFER WIRTSHAUS«

Vom 12. November 2019 bis 31. Januar 2020 genießen Sie Spezialitäten aus dem Salzkammergut und erleben Berg-Romantik pur! Unser Bistro und der Wintergarten im Käfer Stammhaus verwandeln sich in ein modernes Wirtshaus.
Hier sitzen Sie in modernem, österreichischem Berg-Ambiente mit Holzmöbeln, umgeben von Kenzenlicht, Holzscheiten und Geweihen – modern interpretiert in geradlinigem, angesagtem Design. Sichern Sie sich schon jetzt Ihren Platz für Ihre Advents- oder Weihnachtsfeier in unserem modernen Wirtshaus – es eignet sich ideal für ein Firmen- oder Teamevent, Familien-Dinner oder eine Winterparty mit Freunden. Mit drei verschiedenen Menü-Pauschalen sorgen wir für Ihr leibliches Wohl.

Die Wirtshaus-Facts:

  • ab 10 bis 100 Personen
  • ab 40 Personen exklusiv
  • Montag bis Freitag 19.00 bis 24.00 Uhr
  • Samstag, 18.00 bis 23.00 Uhr
  • Wählen Sie aus drei verschiedenen Menü-Pauschalen
  • inkl. Aperitif, Weiß- und Rotwein, Wasser und Kaffeespezialitäten

Reservierung & Kontakt:

Käfer FeinkostCatering
Tel. +49 89 41 68-556
feinkostcatering@feinkost-kaefer.de

Speisen und Getränke im Wirtshaus


Genießen Sie bei uns im Käfer Wirtshaus alpine Klassiker wie Perlgraupensuppe mit Wurzelgemüse, Rindertafelspitz-Salat mit Bohne und Kürbiskernöl oder Apfelstrudel mit Vanillesauce. Dazu empfehlen wir unseren Käfer Gipfelsürmer Gründer Veltliner oder unseren Käfer Hüttengaudi Zweigelt und St. Laurent.

UNSER MENÜ-TIPP
»HUT-ESSEN
«

99,00 € pro Person
inkl. 3-Gang-Menu, Aperitif, Weine,
Wasser und Kaffee

GRIAS DI
Malzbrot mit Rindertatar / Kipferl (Windbeutel) mit Bergkäse und Schnittlauch

IM TEGL
Weiße Steierische Fischsuppe nach Geheimrezept (vegetarische Option: Maronensuppe mit Apfel Chutney und karamellisierten Walnüssen)

SELBER GSCHÄFT'N
EISENHUT – Kulinarische Fleisch-Leckerbissen zum eignen Brutzeln
Hühnchen- & Kalb- & Rinderfleisch mit getrüffelter Brühe mit Wurzelgemüse, gebratenen Erdäpfeln, Kopfsalat mit Eiervinaigrette, dreierlei Fonduesaucen (vegetarische Option: getrüffelte Spinatknödel)

AUFGETISCHT
Frische, warme Buchteln aus dem Reindl gefüllt mit Nuß / Marille / Mohn, dazu Rote Grütze und Vanillesauce

→ Hier gehts zum Flyer

»TYPISCH WIEN«

89,00 € pro Person
inkl. 3-Gang-Menu, Aperitif, Weine, 
Wasser und Kaffee 

GRIAß DI
Malzbrot mit Rindertatar / Kipferl (Windbeutel) mit Bergkäse und Schnittlauch

VORSPEISEN
Vogerlsalat  / Speckkrustln / Kürbiskern Dressing

AUS DER KUPFERPFANNE 
Kalbstafelspitz
Kartoffel Rösti / Creme Spinat / Apfelkren / Petersilienobers

AUFGETISCHT IM REINDL
Frischer, warmer Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster

»KLASSIKER«

109,00 € pro Person
inkl. 4-Gang-Menu, Aperitif, Weine,
Wasser und Kaffee

GRIAß DI
Malzbrot mit Rindertatar / Kipferl (Windbeutel) mit Bergkäse und Schnittlauch

VORSPEISEN
Winterliche Salate mit Forellenfilet vom Ausseerland

IM TEGL AUFGETISCHT 
Maronensuppe mit Apfel Chutney und karamellisierten Walnüssen
Entenkeule Selleriepüree Blaukraut und Jus
(vegetarische Option: getrüffelte Pasta)

DESSERT
Heiße Liebe

Prickelnder Genuss von Champagne Laurent-Perrier

Frische, Finesse und Eleganz, das ist der Stil des berühmten Champagnerhauses. In Tour-Sur-Marne gelegen ist Laurent-Perrier an der Schnittstelle der drei wichtigsten Gebiete der Marne, der Montage de Reims, des Vallée de la Marne und der Côte des Blancs und gehört damit zu einer der 17 Gemeinden, die als Grand Cru eingestuft sind. Beste Voraussetzungen für einen herrlichen Champagner, der hier Jahr für Jahr entsteht.
Genießen Sie Champagne Laurent-Perrier als prickelnden Aperitif an Ihrem Abend im Käfer Wirtshaus! 

Laurent-Perrier
41,50
0,75 l
(55,33 € / 1 l)
Laurent-Perrier
41,50
0,75 l
(55,33 € / 1 l)
Laurent-Perrier
98,00
1,5 l
(65,33 € / 1 l)
Laurent-Perrier
98,00
1,5 l
(65,33 € / 1 l)
Laurent-Perrier
74,90 69,95
0,75 l
(93,27 € / 1 l)
Laurent-Perrier
74,90 69,95
0,75 l
(93,27 € / 1 l)
Laurent-Perrier
149,00
0,75 l
(198,67 € / 1 l)
Laurent-Perrier
149,00
0,75 l
(198,67 € / 1 l)

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