2018 Bricco dell'Uccellone, Piemont, Italien

Braida

2018 Bricco dell'Uccellone, Piemont, Italien

Der Kultwein aus dem Piemont, neben Barolo und Barbaresco. Der Barbera erinnert mit seiner dunkelroten Farbe an Cabernet Sauvignon. Durch die Lagerung im Barrique entwickelt sich eine tiefe Frucht von Schwarzkirschen und vielschichtige Aromen von Pfeffer, Kakao und Leder. Samtig weich und sehr lang im Nachhall, aber trotzdem elegant und mit angenehmen Trinkfluß.

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  • Allgemeine Informationen

    Bezeichnung

    Rotwein

    Ursprungsland

    Piemont | Italien

    Geschmack

    Schwarzkirschen | Pfeffer | Kakao | Leder

    Käfer Tipp

    passt zu Fleisch, gereiften Käse, Braten und Pasta

    Rebsorten

    Barbera

    Alkoholgehalt

    16 % vol.

    Bewertung

    94 / 100 Robert Parker

    Nettofüllmenge

    0,75 l

    Artikelnummer

    100397

  • Produktbeschreibung

    Dieser Kultwein, der übrigens bei den meisten italienischen Top-restaurants als Trophäe im Regal steht, schmeckt nach allem was das Rotweinherz begehrt: Pfeffer, Schwarzkirschen, dunkle Schokolade und Leder. Durch den Ausbau im Fass wurde die typische Säure zugänglich und der Wein ist samtig rund mit einem lebendigen Finish.
  • Allergenhinweise und Zusatzstoffe

    Allergenhinweise
    Enthält SULFITE

  • Hersteller oder Importeur

    Steines KG, Grundfeld 4a, 85445 Oberding, Deutschland
  • Bewertungen

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