2018 Bio Chianti Classico Riserva, Toskana, Italien

Lebendig, kräftig und komplex – so lässt sich am besten dieser Spitzenrotwein beschreiben. Im Glas zeigt er sein helles Rubinrot und in die Nase strömen rote Früchte mit einem Hauch von Gewürzen sowie Tabak. Ein schöner sowie langer Abgang liefert ein perfektes Finale. Ein besonderer Wein, der, genau wie das Weingut selbst, ein wichtiger Bestandteil für die Chianti-Landschaft ist.

Sommelier´s Choice Empfehlung von Sebastian Wöll, Einkäufer Wein & Getränke:
"Die Riserva Qualität ist sozusagen der absolute Klassiker von Le Miccine. Dieser rebsortenreine Sangiovese der Extraklasse reift 24 Monate in Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird und dann noch ein paar Monate in der Flasche ruht. Hier vereint sich konzentrierte rote und schwarze Beerenfrucht mit einem tiefgründigen Bukett von Wildkräutern und eleganten Holznoten. Am Gaumen ist er vollmundig, komplex und trotzdem lebendig frisch mit einer tollen Tanninstruktur. Ein perfekter Begleiter zu kräftigen Gerichten und Gegrilltem."

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