Pierre Zéro Merlot

Pierre Chavin

Pierre Zéro Merlot alkoholfrei, Languedoc, Frankreich

Ein alkoholfreier Merlot mit tief rubinroter Farbe. Er konzentriert sich auf die vollen Aromen roter Früchte, ist herrlich ausbalanciert in Süße und Säure und präsentiert sich mit jugendlicher Frische am Gaumen.

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  • Allgemeine Informationen

    Bezeichnung

    alkoholfreies Getränk aus Merlot Rotwein

    Nettofüllmenge

    0,75 l

    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis

    Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.

    Ursprungsland

    Languedoc | Frankreich

    Rebsorten

    Merlot

    Artikelnummer

    129355

    Vegetarisch

    Vegan

  • Produktbeschreibung

    Die Idee der Weinlinie Pierre Zéro aus den Weingütern Pierre Chavin beginnt mit zwei Genussmenschen Fabian Gross, einem Önologe, und Mathilde Boulachin, einer bedeutenden Weinmarketingexpertin, den Gründern der Weingüter Pierre Chavin. In zwei aufeinanderfolgenden Schwangerschaften von Mathilde entsteht die Linie der alkoholfreien Weine. Premiumweine, die entalkoholisiert werden und so für Menschen geeignet sind, die keinen Alkohol trinken wollen oder dürfen. Also auch für Schwangere und stillende Mütter. Die alkoholfreie Linie ist zum Wahrzeichen der Weingüter geworden. Die Aromen und die Geschmacksrichtungen der Weine sollten die verwöhntesten Gaumen überzeugen. Die Trauben werden in der Kühle der Nacht gelesen, um so wenig Aroma wie möglich zu verlieren. Anschließend werden die Trauben gepresst und ein Teil zur Gärung gebracht. Erst nach dem Ausbau wird der Wein mit dem Spinning Cone Column Verfahren entalkoholisiert. Basierend auf dem thermischen Verfahren der Destillation werden so bei niedriger Temperatur die Aromen des Weins bewahrt. Ein Glas Wein in geselliger Runde zu genießen, geht nun auch ohne Alkohol.

    Die Weinlinie Pierre Zéro ist auch Halal-zertifiziert.

  • Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

    Zutaten: Entalkoholisierter Wein aus der Merlot Traube 79% (Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID), Traubensaft 20% (Merlot), Eichenholzextrakt, Hefeextrakt, Natürliches Aroma, 

  • Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
    Brennwert 70 kJ
    Kalorien 17 kcal
    Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
    Kohlenhydrate 4,1 g
    davon Zucker 4,1 g
    Eiweiß 0 g
    Salz 0,02 g
  • Hersteller oder Importeur

    Domaines Pierre Chavin, Pae Mercorent 280 Rzue Nicolas Joseph Cugnot, 34500 Béziers, Frankreich

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