Im Glas präsentiert sich der Sereno mit kräftig, rubinroter Farbe und einem intensiven Duft nach roten Früchten und einem Anklang von Gewürzen.
Bezeichnung
Rotwein
Nettofüllmenge
0,75 l
Ursprungsland
Toskana | Italien
Alkoholgehalt
13,5 % vol.
Rebsorten
Sangiovese, Ciliegiolo, Cannaiolo
Artikelnummer
118216
Der Sereno ist eine klassische Cuvée aus Sangiovese, Ciliegiolo und Cannaiolo und stammt aus den Hügeln rund um die toskanische Stadt Lucca, dem Anbaugebiet „Colli Lucchesi". Qualität fängt beim Weingut Villa Santo Stefano im Weinberg an. Mit klassischer Reduktion der Trauben am Stock durch Rebschnitt und einer schonungsvollen Handlese. Im Weinkeller kommt dann modernste Technik zum Einsatz, die zu einem optimalen Gärungsprozess beisteuert. Nach 20 Monaten Lagerung des Weines in 20 hl Eichenholzfässern, wird der Wein schließlich abgefüllt und ist trinkbereit. Eine ausgewogene Säure, viel Frucht und wenig Chichi machen ihn zum idealen Essensbegleiter, vor allem für deftige Fleisch- und Gemüsespeisen.