Alte Zwetschge – durch eine späte Ernte entsteht eine intensive Fruchtsüße, durch die Lagerung im Fass erhält der Brand einen warmen Ton.
Bezeichnung
Obstbrand
Nettofüllmenge
0,35 l
Alkoholgehalt
43 % vol.
Artikelnummer
106883
Die Zwetschgen für diesen Brand werden sehr spät geerntet. Dies bewahrt dem Brand eine intensive Fruchtsüße. Die anschließende Lagerung in Eichen- und Kastanienfässern verleiht ihm eine warme dunkle Farbe und en feinstoffiges Aroma mit einem Hauch von Maronen. Für eine Flasche von 0,35 l benötigt man 8 kg Zwetschgen.
Die Abgabe von Alkohol erfolgt nur an Käufer ab 18 Jahren.