Ben Rye

Donnafugata

2020 Ben Ryé Passito di Pantelleria, Sizilien, Italien

Aus Pantelleria, einer kleinen Insel zwischen Sizilien und Nordarfika, stammt dieser Ausnahme Süßwein – Ben Ryé.

34,95
93,20 € / 1 l | inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
  • Allgemeine Informationen

    Bezeichnung

    Süßwein

    Ursprungsland

    Sizilien | Italien

    Rebsorten

    100% Zibibbo

    Alkoholgehalt

    14,5 % vol.

    Nettofüllmenge

    0,375 l

    Artikelnummer

    133989

  • Produktbeschreibung

    Ben Ryé zählt zu den beliebtesten Süßweinen aus Italien und wird in aufwendiger sowie geduldiger handwerklicher Fertigung hergestellt: Die erste Lese wird noch von Hand geerntet und von Sonne sowie Wind drei bis vier Wochen lang getrocknet. Dabei konzentriert der in den Trauben enthaltene Zucker sowie die Aromen. Nach der zweiten Lese werden diese Trauben zu Most verarbeitet und hier dann die getrockneten Trauben zugegeben. Dabei geben sie alle ihre Aromen an den Most ab. Es entsteht so ein Süßwein von überwältigendem Geschmack, absoluten Präsenz und überragenden Frische. Dieser Süßwein ist pure Harmonie.

    Sommelier´s Choice Empfehlung von Sabrina Rossetti, Weinfachberaterin:
    "Goldene Bernstein-Farbe, ein Aroma kandierter Früchte und Kräuter sowie eine fantastische Balance zwischen Frische und Süße – für mich ein pures Erlebnis."

    Erfahren Sie hier mehr zu Käfer Sommeliers Choice!

  • Allergenhinweise und Zusatzstoffe

    Allergenhinweise
    Enthält SULFITE

  • Hersteller oder Importeur

    Weinkellerei Donnafugata, Via S. Lipari 18, 91025 Marsala, Italien
  • Bewertungen

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