Alpen-Schlemmerei

Feinkost Käfer

Alpen-Schlemmerei

Genüsse und Aromen des Alpenraums.

249,00
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  • Allgemeine Informationen

    Artikelnummer

    127124

  • Produktbeschreibung

    Das Präsent »Alpen-Schlemmerei« enthält:

    • Käfer Grüner Veltliner Gipfelstürmer, Jurtschitsch, Kamptal (0,75 l; 12,5 % vol.),
    • Käfer Apfel-Quitten Saft Heimat (0,75 l),
    • Lion‘s Moscow Mule, The Duke (0,25 l; 10 % vol.),
    • Lion‘s Vodka Lemon, The Duke (0,25 l; 10 % vol.),
    • Käfer Südtiroler Speck (ca. 320 g),
    • Käfer Bergkäse (ca. 220 g),
    • Käfer Kaminwurzn (120 g),
    • Weinviertler Feine Gurken (210 g),
    • Brezenstückerl Rosmarin (90 g),
    • Käfer Edelnuss Selection (200 g),
    • Käfer Bio Bratkartoffel Gewürz (45 g),

    Verpackt im rustikalen Korb.

  • Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

    Käfer Grüner Veltliner Gipfelstürmer, Jurtschitsch, Kamptal (0,75 l; 12,5 % vol.),
    Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
    Allergene: Enthält SULFITE.
    Bezeichnung: Weißwein
    Nettofüllmenge: 0,75 l
    Lebensmittelunternehmer: Weingut Jurtschitsch, Rudolfstraße 39, 3550 Langenlois, Österreich

    Käfer Apfel-Quitten Saft Heimat (0,75 l),
    Zutaten: Apfelsaft (50 %), Quittensaft (50 %).
    Fruchtgehalt: 100 % Dierktsaft.
    Bezeichnung: Saft
    Nettofüllmenge: 0,75 l
    Lebensmittelunternehmer: Watzmann Qualitätsgetränke, Holzengasse 16, 83486 Ramsau, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 197
    Brennwert (kcal): 47
    Fett (g): 0,1
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,1
    Kohlenhydrate (g): 11
    davon Zucker (g): 10,5
    Eiweiß (g): 0,1
    Salz (g):  0,01

    Lion’s Moscow Mule, The Duke (0,25 l; 10 % vol.),
    Alkoholgehalt: 10 % vol.
    Bezeichnung: Cocktail
    Nettofüllmenge: 0,25 l
    Lebensmittelunternehmer: The Duke Destillerie, Barerstrasse 53, 80793 München, Deutschland

    Lion‘s Vodka Lemon, The Duke (0,25 l; 10 % vol.),
    Alkoholgehalt: 10 % vol.
    Bezeichnung: Cocktail
    Nettofüllmenge: 0,25 l
    Lebensmittelunternehmer: The Duke Destillerie, Barerstrasse 53, 80793 München, Deutschland

    Käfer Südtiroler Speck (ca. 320 g),
    Zutaten: Schweinefleisch*, Salz, Zucker*, Gewürze*. *= Biologische EU Landwirtschaft.
    Bezeichnung: Schinkenspeck luftgetrocknet
    Nettofüllmenge: 320 g
    Lebensmittelunternehmer: Galloni Thomas & Andreas OHG/S.n.c, Max-Valier-Str./Via Max Valier 42, 39012 Meran, Italien
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 1250
    Brennwert (kcal): 300
    Fett (g): 19
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 6,6
    Kohlenhydrate (g): 1,2
    davon Zucker (g): 0,1
    Eiweiß (g): 31
    Salz (g): 3,8

    Käfer Bergkäse (ca. 220 g),
    Zutaten: KUHMILCH, Salz, MIKROORGANISMENKULTUREN, tierisches Lab.
    Bezeichnung: Alp-Bauernkäse, 16 Monate gereift
    Nettofüllmenge: 200 g
    Lebensmittelunternehmer: Feinkost Käfer, Prinzregentenstrasse 73, 81675 München, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 1737
    Brennwert (kcal): 419
    Fett (g): 35
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 22
    Kohlenhydrate (g): 0,00
    davon Zucker (g): 0,00
    Eiweiß (g): 26
    Salz (g): 1,8

    Käfer Kaminwurzn (120 g),
    Zutaten: 70 % Schweinefleisch, 30 % Rindfleisch, Nitritpökelsalz, Rohrzucker, Gewürze.
    Bezeichnung: Wurst aus Schweine- und Rindfleisch
    Nettofüllmenge: 120 g
    Lebensmittelunternehmer: Familie Freiherr Riederer von Paar, Gut Polting(bei Neuhofen), 84389 Postneumünster, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 1311
    Brennwert (kcal): 315
    Fett (g): 23,4
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 10,1
    Kohlenhydrate (g): 0,3
    davon Zucker (g): 0,00
    Eiweiß (g): 25,9
    Salz (g):  3,6

    Weinviertler Feine Gurken (210 g),
    Zutaten: Gurken, Wasser, WeingeistESSIG [enthält: SULFITE], Salz, Zucker, Karotten, Zwiebel, SENFKÖRNER, Dille.
    Bezeichnung: Gurken in Aufguss aus Weingeistessig
    Nettofüllmenge: 210 g
    Lebensmittelunternehmer: Zum Schwarzen Kameel PuM Friese GmbH, Bognergasse 5, 1010 Wien, Österreich
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 58
    Brennwert (kcal): 14
    Fett (g): 0,1
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,05
    Kohlenhydrate (g): 8,5
    davon Zucker (g): 7,3
    Eiweiß (g): 0,5
    Salz (g):  1,1

    Brezenstückerl Rosmarin (90 g),
    Zutaten: Laugenbrezel aus WEIZENMEHL (WEIZENMEHL, Meersalz, Hefe, (YEAST), Wasser, Pflanzenöl, DINKELl, Enzyme, Ascorbinsäure E300), Olivenöl, Rosmarin, Meersalz.
    Bezeichnung: Brezenstücke mit Rosmarin
    Nettofüllmenge: 90 g
    Lebensmittelunternehmer: MUNICH MUNCH , Schleibingerstraße 8, 81669 München, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 1767
    Brennwert (kcal): 422
    Fett (g): 23,4
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 3,6
    Kohlenhydrate (g): 45
    davon Zucker (g): 1,9
    Eiweiß (g): 6,6
    Salz (g):  3,2

    Käfer Edelnuss Selection (200 g),
    Zutaten: MANDELN, CASHEW, PARA-, WAL-, HASEL-, PECANNUSS, MACADAMIA.
    Kann Schalenteile enthalten.
    Bezeichnung: Nüsse
    Nettofüllmenge: 200 g
    Lebensmittelunternehmer: GM Pesendorfer GmbH, J. Tagwerkerstraße, 84810 Gmunden, Österreich
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 2746
    Brennwert (kcal): 656
    Fett (g): 59
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 8,4
    Kohlenhydrate (g): 13
    davon Zucker (g): 4,1
    Eiweiß (g): 18
    Salz (g):  0,04

    Käfer Bio Bratkartoffel Gewürz (45 g),
    Zutaten: Kümmel*, Meersalz, Zwiebel*, Koriander*, schwarzer Bergpfeffer*, Zitroneningwer*, Thymian*, Majoran*, Rosmarin*, Oregano*, Knoblauch*, Malz*, Bohnenkraut*, Muskatnuss*.
    *aus ökologischem Anbau
    Spuren von Sellerie, Sesam und Senfsaat möglich.
    Bezeichnung: Bratkartoffel-Gewürz
    Nettofüllmenge: 45 g
    Lebensmittelunternehmer: Feinkost Käfer GmbH, Prinzregentenstraße 73, 81675 München, Deutschland

    Käfer Bio Obatzter Gewürz (55 g),
    Zutaten: Paprika*, Kümmel*, Meersalz, Zwiebel*, Schnittlauch*, schwarzer Pfeffer*, Chili*, Ingwer*, *aus ökologischem Anbau. Allergene: Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
    Bezeichnung: Gewürz
    Nettofüllmenge: 55 g
    Lebensmittelunternehmer: Markus Lind, Christburgerstraße 12, 10405 Berlin, Deutschland

    Bio Mini Schüttelbrot (100 g),
    Zutaten: ROGGENMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, HARTWEIZENMEHL, WEIZENMEHL, Kümmel, Hefe, Meersalz.
    Bezeichnung: Schüttelbrot
    Nettofüllmenge: 100 g
    Lebensmittelunternehmer: Profanter Backstube GmbH, Via Ignaz-Seidner Str. 28, 39042 Brixen, Italien
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 1377
    Brennwert (kcal): 329
    Fett (g): 1,39
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,2
    Kohlenhydrate (g): 66,7
    davon Zucker (g): 5,16
    Eiweiß (g): 7,88
    Salz (g): 1,73

    Quittengelee (190 g),
    Zutaten: Quitten, Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Apfelpektin.
    Bezeichnung: Handgeschöpfte Leichtkonfitüre
    Nettofüllmenge: 190 g
    Lebensmittelunternehmer: Pum Friese GmbH,  Naglergasse 6, 1010 Wien, Österreich
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 659
    Brennwert (kcal): 157
    Fett (g): 0,3
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 27
    Kohlenhydrate (g): 37
    davon Zucker (g): 37
    Eiweiß (g): 0,1
    Salz (g): 0,4

    Wachauer Marillenmarmelade (240 g),
    Zutaten: Wachauer Marillen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure.
    Allergene: Keine Allergene enthalten.
    Bezeichnung: Marillen-Marmelade extra
    Nettofüllmenge: 240 g
    Lebensmittelunternehmer: Landhaus Bacher GmbH, Südtirolerplatz 2, A-3512 Mautern, Österreich
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 1194
    Brennwert (kcal): 281
    Fett (g): 0,5
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,00
    Kohlenhydrate (g): 69
    davon Zucker (g): 66
    Eiweiß (g): 1,8
    Salz (g):  0,05

    Käfer Stadthonig (250 g),
    Zutaten: 100 % Honig.
    Allergene: Keine Allergene enthalten.
    Bezeichnung: Honig
    Nettofüllmenge: 250 g
    Lebensmittelunternehmer: DANY Bienenwohl GmbH, Geyerspergerstr. 27, 80689 München, Deutschland

    Zuckerl Bayern Edition (100 g),
    Zutaten: Traubenzucker, Säuerungsmittel (Zitronensäure), natürliche Aromen, färbende Extrakte (Saflor, schwarze Karotte, Sauerkirsche, roter Rettich, Holunder), Farbstoffe (Titandioxid, Pflanzenkohle, Patenblau V, Zuckerkulör).
    Bezeichnung: Hartkaramellen
    Nettofüllmenge: 100 g
    Lebensmittelunternehmer: Die Zuckerlwerkstatt, Herrengasse 6-8, 1010 Wien, Österreich
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 1670
    Brennwert (kcal): 400
    Fett (g): 0,00
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,00
    Kohlenhydrate (g): 98
    davon Zucker (g): 76
    Eiweiß (g): 0,00
    Salz (g):  0,00

    Bio Hilde Dinkel Honig Müsli (500 g),
    Zutaten: VOLLKORNDINKELFLOCKEN 58 %, Blütenhonig 12 %, Sonnenblumenkerne, Palmfett undgehärtet, MANDELN, WALNÜSSE.
    Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
    Bezeichnung: Bio Hilde Dinkel Honigmüsli Knusprig gebacken
    Nettofüllmenge: 500 g
    Lebensmittelunternehmer: ZAGLER MÜSLIBÄR / ZAGLER BIO GmbH, Peter Rosegger-Weg 12, 5280 Neue Heimat, Österreich
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 1886
    Brennwert (kcal): 451
    Fett (g): 22
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 5,6
    Kohlenhydrate (g): 48
    davon Zucker (g): 9,5
    Eiweiß (g): 12
    Salz (g): 0,00

    Käfer Alpensalzstreuer (100 g),
    Zutaten: 100 % Steinsalz.
    Bezeichnung: Steinsalz
    Nettofüllmenge: 100 g
    Lebensmittelunternehmer: Feinkost Käfer GmbH, Prinzregentstr. 73, 81675 München, Deutschland

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