1997 Casalferro, Barone Ricasoli, Toskana, Italien

Der 1997er Casalferro ist ein Wein mit einem modernen Ansatz, der die Rolle der Ricasoli Barons als Innovatoren im Weinbau belegt. Der Wein unterstreicht die Eigenschaften des Sangiovese in Kombination mit Merlot und definiert so die Tradition dieser Cuvée. Sein Körper ist kraftvoll und dicht, im Geschmack sind neben der Frucht, edle Bitterschokolade und Tabak-Noten zu spüren. Ein großer, bestens balancierter Wein mit einem mineralischen Finale.

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