Fuet Pfeffer Salami
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Can Duran

Fuet Pfeffer Salami

Ein Hauch Kataloniens für den Gaumen: Diese luftgetrocknete Fuet-Salami mit feinem Pfeffermantel verführt mit ihrer würzigen Aromatik und zart-milden Konsistenz. Ein mediterraner Genussmoment, der Tradition und Raffinesse vereint.

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155 G
38,39 € kg

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Luftgetrockenete Salami mit schwarzem Pfeffer


Nettofüllmenge

155.0 gr


Lagerungshinweis

Kühl und trocken lagern.


Artikelnummer

140014

Produktbeschreibung

In der spanischen Region Katalonien hat die Herstellung von Fuet-Salami eine lange Tradition – und genau diese Handwerkskunst spiegelt sich in der Fuet mit Pfeffer von Can Duran wider. Aus bestem Schweinefleisch hergestellt und über Tage hinweg schonend luftgetrocknet, entfaltet sie ein intensives, jedoch ausgewogenes Aroma.
Die milde Würzung des Fleisches wird durch die frische Schärfe des schwarzen Pfeffers ergänzt, der die Salami fein ummantelt. Die natürliche Reifung sorgt dabei für eine angenehme Bissfestigkeit und ein samtiges Mundgefühl. 
Ob aufgeschnitten zur Tapasplatte, als Snack zu einem Glas Rioja oder als feines Extra auf einer rustikalen Brotzeit – diese Salami überzeugt Genießer mit Charakter. 

Can Duran steht seit Jahrzehnten für kompromisslose Qualität, traditionelle Rezepturen und Liebe zum Detail – das schmeckt man bei jedem Bissen. Sie ist ideal für alle, die das Besondere suchen und mediterrane Feinkost schätzen.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrin, Zucker, Gewürze, Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), Dextrose, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Natriumcitrat), Aroma. Schweine-Naturdarm. Beschichtung: Schwarzer Pfeffer (9%), Verdickungsmittel (Gummi arabicum und Xanthan), Konservierungsmittel (Natamycin). Unter Schutzatmosphäre verpackt. Laktosefrei, Milcheiweißfrei, glutenfrei, sojafrei, ohne Farbstoffe.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1857.0 kJ

Kalorien: 447.0 kcal

Fett: 32.9 g

davon gesättigte Fettsäuren: 12.8 g

Kohlenhydrate: 3.4 g

davon Zucker: 1.8 g

Eiweiß: 34.3 g

Salz: 4.3 g

Lieferoptionen

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  • Expressversand mit UPS (Zustellung Montag bis Freitag)
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Hersteller oder Importeur

Dicke Food Makes Fun GmbH, Marper Schulweg 7, 42287 Wuppertal, Deutschland