Heutzutage sind regionale Produkte sehr angesehen und haben einen hohen Stellenwert. Lange Zeit galten die Delikatessen aus Frankreich als besonders, denn solche Waren gab es nur dort. Damals war es außergewöhnlich, Produkte aus der Ferne im Sortiment zu haben, während es mittlerweile regionale Produkte sind, die herausstechen und diese Position eingenommen haben. 

Wir haben Ihnen einige besondere hervorgehoben: 

Greenforce
5,95
150 g
(3,97 € / 100 g)
Greenforce
5,95
150 g
(3,97 € / 100 g)
Vegetarisch, Vegan

GREENFORCE VEGANES DIY PFLANZERL 

Zubereitet, getestet und für sehr gut befunden – ein Fleischersatzprodukt, das auch wirklich schmeckt! Mit dieser Fertigmischung zum Anrühren für vegane Burger oder, wie man in Bayern sagt, Pflanzerl, bieten wir Ihnen die perfekte Fleischalternative und das nicht aus Amerika, sondern von einem innovativen Münchner Start-up namens Greenforce. 

Das Team von Greenforce bietet neben Regenerationsdrinks für Sportler nun auch vegane Burger an, die sich sehen und genießen lassen können. Ein weiterer Pluspunkt neben dem ausgezeichneten Geschmack ist, dass die pflanzlichen Patties nur halb so viel Fett enthalten wie zum Beispiel Patties aus Rindfleisch. Ab sofort online und in unserem Feinkostladen erhältlich. 

Einfach Sau lecker – nur eben ohne Sau!

Pressestimmen:
Süddeutsche Zeitung / Der Barguide München 

Hier erfahren Sie mehr!

BIO KAROTTEN TORTILLAS VON BEETGOLD 

Leckere, vorgebackene Tortillas aus Karotten- oder Rote Betetrester. Vollgemüse, vollneu und vollgenial! Ballaststoffreich, glutenfrei, low carb und genial gegen Lebensmittelverschwendung.

Die beliebten Tortillafladen zum kreativen Selberbefüllen jetzt aus Vollgemüse. Ein weiteres Highlight für eine vegane und glutenfreie Ernährung. Die Tortillas werden aus Karotten- oder Rote Betetrester hergestellt, der bei der Gemüsesaftherstellung als Nebenprodukt entsteht. Bisher wurde der Trester nicht als Lebensmittel weiter verwendet. Damit ist jetzt Schluss! Mit diesen neuen und trendigen Tortillas kannst du dich nicht nur biologisch, pflanzlich, glutenfrei, ballaststoffreich und low carb ernähren. Nein, du leistest auch noch einen weiteren wichtigen Beitrag, um die heutige Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. An die Teller, fertig, los!

NOIX GRAS

Noix Gras ist die 100 % vegetarische und 100 % tierfreundliche Variante zu Foie gras. Die Konsistenz und der Geschmack sind praktisch identisch und die vegetarische Variante steht dem Original diesbezüglich in nichts nach.

Die Noix Gras wird nicht aus Gänseleber, sondern aus Nüssen hergestellt. Diese Innovation stammt von Küchenchef Tobias Buholzer vom Restaurant „Die Rose“ in Rüschlikon. Bei der Noix Gras handelt es sich um ein wahres Gourmet-Produkt. 

 

Feinkost Käfer
5,95
400 g
(14,88 € / 1 kg)
Feinkost Käfer
5,95
400 g
(14,88 € / 1 kg)
Glutenfrei

MÜNCHNER QUINOA

Ganz nach dem Motto „Aus München, für München. Nachhaltig durch Regionalität“. Die Münchner Bauern Genossenschaft baut innerhalb Münchens die aus Südamerika stammende Kulturpflanze Quinoa an. Somit werden wertvolle Naturprodukte aus München für die Metropolregion zur Verfügung gestellt. Das Pseudogetreide Quinoa ist vielseitig verwendbar und durch seine positiven Wirkungen und Vorzüge ein Superfood.

Quinoa ist sehr nahrhaft und kalorienarm. Außerdem ist Quinoa glutenfrei und eine wunderbare Alternative zu den verschiedenen Getreidesorten. Des Weiteren gilt das Superfood als seelische Stärkung, denn Quinoa enthält Stoffe, die die Produktion des Glückshormons Serotonin steigern und dadurch die Stressanfälligkeit verringern. Die Münchner Bauern Genossenschaft vermeidet lange Transportwege, wodurch sie zur Nachhaltigkeit und einem regionalen Markt beitragen.

 

Feinkost Käfer
9,95
0,5 l
(19,90 € / 1 l)
Feinkost Käfer
9,95
0,5 l
(19,90 € / 1 l)

KÄFER FLÜSSIGSEIFE
MIT SCHAFSMILCH UND VERBENE

Lassen Sie sich von der flüssigen Käfer Pflanzenölseife mit biologischer Schafsmilch aus Österreich verwöhnen. Durch die Kokos-, Oliven- und Mandelöle verschafft sie Ihnen pflegende Genussmomente mit erfrischendem Duft sowie eine frische und belebende Wirkung für Ihre Hände. 

Beide Produkte sind ohne Palmöl, Erdöl, Silikone und Parabene.

Feinkost Käfer
14,95
0,29 l
(51,55 € / 1 l)
Feinkost Käfer
14,95
0,29 l
(51,55 € / 1 l)

KÄFER HANDCRÈME
MIT SCHAFSMILCH UND VERBENE

Die wohlriechende Handcrème in der praktischen Spenderflasche wird mit biologischer Schafmilch aus Österreich extra für Käfer hergestellt. Angereichert mit Verbene und Lanolin sorgt sie für schöne und gepflegt aussehende Hände. Einfach ein Must-Have für nachhaltige Pflege und Schutz Ihrer Hände.

Beide Produkte sind ohne Palmöl, Erdöl, Silikone und Parabene.

 

WITAL TEA

Als einer der ersten Produzenten weltweit bietet die deutsche Teemarke Wital Tea feinsten Bio Vollblatt-Tee in plastikfreien, handgefertigten Baumwoll-Beuteln mit der Zertifizierung PlasticFree® an.

Die gesamte Verpackung der Organic Classic Tea Selection ist frei von Plastik, Mikroplastik und Schadstoffen, vollständig abbau- und kompostierbar. Die biologisch kompostierbare Folie schützt die Teeblätter zudem vor Geschmacks- und Aromenverlust. Alles, was übrig bleibt, ist der zauberhafte Geschmack.

Hier erfahren Sie mehr!

 

SUPERNUTURAL NUSSMÜHLE

Das Unternehmen Supernutural ist der europäische Marktführer für Nusscreme-Maschinen. Mit dieser wird Nusscreme ganz leicht selbst gemacht: Die Nüsse in den vorgesehenen Behälter der Maschine füllen, Becher unter die Öffnung stellen und die Nüsse mahlen. Das Ergebnis: Ein Becher gefüllt mit einer leckeren, frischen Nusscreme, mit vollem Geschmack und ohne künstliche Aromen. 100 % Nüsse rein und 100 % Nusscreme raus. Ohne jeglichen Verpackungsmüll, innovativ und nachhaltig.

Kommen Sie selber in den Genuss der köstlichen Nusscremes, die es in unserem Stammhaus in der Prinzregentenstraße gibt. Es erwartet Sie eine große Auswahl an verschiedenen Mus-Varianten.