Aceto Balsamico Aragosta, 12 Jahre gereift
Aceto Balsamico Aragosta, 12 Jahre gereift
Aceto Balsamico Aragosta, 12 Jahre gereift

Il Borgo Del Balsamico

Aceto Balsamico Aragosta, 12 Jahre gereift

Ein ganz besonderer Balsamico aus D.O.C.-Trauben der Emilia-Romagna. Nach über zwölf Jahren Lagerung entwickelt er seinen sehr vollen und reichen Geschmack. Er schmeckt hervorragend zu pikantem oder trockenem Käse wie Parmesan oder Pecorino.

79,00
79,00 € / 100 ml | inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
  • Allgemeine Informationen

    Lebensmittelbezeichnung

    Balsamico

    Nettofüllmenge

    100 ml

  • Produktbeschreibung

    Dieser traditionelle Balsamico wird nach zwölf Jahren Lagerung in Fässern aus bestem Holz von Experten kontrolliert und nach bestandener Qualitätsprüfung abgefüllt. Bei der Bewertung des Balsamico spielen drei Kriterien eine Rolle: Als erstes wird das Aussehen begutachtet, danach der Geruch und zu guter Letzt der Geschmack. Der Balsamico aus den verschiedenen Fässern wird dann nach der strengen Bewertung in drei Qualitätsstufen eingeteilt. Diese sind orange für mindestens zwölf Jahre Reifung, silber für 15 Jahre und gold, für 25 Jahre Reifezeit. Der Aceto Balsamico Tradizionale Aragosta zeichnet sich durch seine harmonische Säure aus.
  • Zutaten & Allergene

    Zutaten: gekochter Traubenmost, WENESSIG [enthält: SULFITE] Allergene: Sulfite / -erzeugnisse.
  • Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
    Brennwert 55 kJ
    Kalorien 13 kcal
    Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
    Kohlenhydrate 13 g
    davon Zucker 13 g
    Eiweiß 0 g
    Salz 0.05 g
  • Hersteller oder Importeur

    Il Borgo Del Balsamico Di R. Crotti & C. Sas, via Borsellino 9/A, 42020 Botteghe di Albinea, Italien

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