Trüffel-Vielfalt

Feinkost Käfer

Trüffel-Vielfalt

Die edle Knolle in allen Variationen.

339,00
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
  • Allgemeine Informationen

    Artikelnummer

    127107

  • Produktbeschreibung

    Das Präsent »Trüffel-Vielfalt« enthält:

    • Tignanello, Antinori, Toskana (0,75 l; 14 % vol.),

    • Olio d’Oliva extra vergine monocultivar (500 ml),

    • Käfer Tagliolini Trüffel (250 g),

    • Tüffelsauce (180 g)

       

    • Pecorinokäsecreme mit Trüffel (130 g),

       

    • Trüffelhonig (50 g),

       

    • Parmigiano Reggiano 36 Monate (ca. 200 g),

       

    • Salz mit Sommertrüffeln (50 g),

       

    • Tartufo puro nero Schokoladentrüffel ohne Zucker (200 g),

       

    • Trüffelhobel aus Rosenholz (1 Stk.).

    Verpackt in der Lederbox.

  • Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

    Tignanello, Antinori, Toskana (0,75 l; 14 % vol.),
    Alkoholgehalt: 14 % vol.
    Allergene: Enthält SULFITE.
    Bezeichnung: Rotwein
    Nettofüllmenge: 0,75 l
    Lebensmittelunternehmer: Marchese Antinori S.p.A. 50123 Florenz Italien

    Olio d’Oliva extra vergine monocultivar (500 ml),
    Zutaten: Natives Olivenöl Extra aus Taggiasca-Oliven.
    Allergene: Keine Allergene enthalten.
    Bezeichnung: Olivenöl
    Nettofüllmenge: 500 ml
    Lebensmittelunternehmer: Oilo di Boeri Franco, Via Argentina 1 -18010 Babalucco, Italien

    Käfer Tagliolini Trüffel (250 g),
    Zutaten: HARTWEIZEN, WEIZENGRIESS, WEIZENMEHL, EIER 30%, schwarze Trüffel 3%, Aroma.
    Bezeichnung: Nudeln, mit Trüffel
    Nettofüllmenge: 250 g
    Lebensmittelunternehmer: Feinkost Käfer GmbH, Prinzregentenstr. 73, 81675 München, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 1559
    Brennwert (kcal): 368
    Fett (g): 23
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 2,0
    Kohlenhydrate (g): 67
    davon Zucker (g): 2,0
    Eiweiß (g): 15
    Salz (g): 0,01

    Tüffelsauce (180 g)
    Zutaten: Champignons (Agaricus bisporus) 50 %, Olivenöl, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) 3,2 %, schwarze Oliven, Salz, Aromen.
    Bezeichnung: Pilzsauce mit Sommertrüffel
    Nettofüllmenge: 180 g
    Lebensmittelunternehmer: Appennino Food Spa, Via del Lavoro, 14, 40060 Savigno BO, Italien
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 2081
    Brennwert (kcal): 506
    Fett (g): 54
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 10,0
    Kohlenhydrate (g): 0,6
    davon Zucker (g): 0,0
    Eiweiß (g): 2,5
    Salz (g): 0,75

    Pecorinokäsecreme mit Trüffel (130 g),
    Zutaten: FONTALKÄSE 20,3 %, Wasser, Ricotta (MILCHMOLKE, Salz), PARMESANKÄSE, BUTTER, schwarze Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 3,1 %, Schelzsalze: Natriumcitrat, Aroma, Salz.
    Bezeichnung: Fontalkäsecreme mit Sommertrüffel
    Nettofüllmenge: 130 g
    Lebensmittelunternehmer: Appennino Food S.p.A, Via del Lavoro 14/b, 40060 Savigno (Bologna), Italien
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 1096
    Brennwert (kcal): 264
    Fett (g): 22
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 13,0
    Kohlenhydrate (g): 2,4
    davon Zucker (g): 0,4
    Eiweiß (g): 15
    Salz (g): 1,9

    Trüffelhonig (50 g),
    Zutaten: Akazienhonig, Aroma, getrocknete Bianchetto Trüffel (Tuber albidum Picco) 0,05 %.
    Keine Allergene enthalten.
    Bezeichnung: Akazienhonig mit getrocknetem Trüffel
    Nettofüllmenge: 50 g
    Lebensmittelunternehmer: Appennino Food S.p.A, Via del Lavoro 14/b, 40060 Savigno (Bologna), Italien
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 1379
    Brennwert (kcal): 324
    Fett (g): 0,0
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,0
    Kohlenhydrate (g): 81,1
    davon Zucker (g): 80,8
    Eiweiß (g): 0,0
    Salz (g): 0,02

    Parmigiano Reggiano 36 Monate (ca. 200 g),
    Zutaten: PARMIGIANO REGGIANO [KÄSE], MILCH, Salz, LAB.
    Bezeichnung: Parmesan Käse
    Nettofüllmenge: 200 g
    Lebensmittelunternehmer: AZIENDA AGRICOLA BERTINELLI, Via Costa Garibalda 25, 43014 Medesano (PR), Italien
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 1597
    Brennwert (kcal): 382
    Fett (g): 28
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 18
    Kohlenhydrate (g): 0,0
    davon Zucker (g): 0,0
    Eiweiß (g): 33
    Salz (g): 1,6

    Salz mit Sommertrüffeln (50 g),
    Zutaten: Salz (95 %), getrocknete Sommertrüffel (Tuber aetivum Vitt.) (2,4 %), Aroma.
    Allergene: Keine Allergene enthalten.
    Bezeichnung: Salz mti getrocknetem Sommertrüffel
    Nettofüllmenge: 50 g
    Lebensmittelunternehmer: Appennino Food S.p.A, Via del Lavoro 14/b, 40060 Savigno (Bologna), Italien
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 52
    Brennwert (kcal): 12
    Fett (g): 0,0
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,0
    Kohlenhydrate (g): 1,6
    davon Zucker (g): 0,0
    Eiweiß (g): 0,6
    Salz (g): 93,8

    Tartufo puro nero Schokoladentrüffel ohne Zucker (200 g),
    Zutaten: HASELNÜSSE, Kakaomasse, Süßstoff maltit 25 %, Kakaobutter, Kakaopulver, Emulgator: SOJALECITHINE, Aroma: natürliche Vanille.
    Kann Spuren von Milch und anderen Nüssen enthalten.
    Bezeichnung: Dunkle Schokoladen Trüffel
    Nettofüllmenge: 200 g
    Lebensmittelunternehmer: La Perla di Torino, Via Catania, 9, 10153 Torino TO, Italien
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 1825
    Brennwert (kcal): 441
    Fett (g): 39
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 23
    Kohlenhydrate (g): 38
    davon Zucker (g): 2,0
    Eiweiß (g): 10,0
    Salz (g): 0,2

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