Brotzeit Kiste

Paulaner Zwickl
Alkoholgehalt: 5,5 % vol.
Allergene: Enthält GERSTENMALZ
Bezeichnung: Kellerbier
Nettofüllmenge: 0,4 l
Lebensmittelunternehmer: Paulaner Brauerei GmbH & Co. KGaA, Ohlmüllerstr. 42, 81541 München, Deutschland

2019 Bio Käfer Zweigelt, Niederösterreich, Österreich
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergene: Enthält SULFITE
Bezeichnung: Rotwein
Nettofüllmenge: 0,75 l
Lebensmittelunternehmer: Weingut Jurtschitsch, Rudolfstraße 39, 3550 Langenlois, Österreich

Käfer Mini Salami Brezn
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Rote Beete, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aroma, Rauch
100 g Mini Brez´n werden aus 180 g frischem Fleisch hergestellt
Bezeichnung: Salami
Nettofüllmenge: 50 g
Lebensmittelunternehmer: Breu GmbH, Waldmünchener Str. 13, 93437 Furth im Wald, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1680 kJ
Brennwert 405 kcal
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 26 g
Salz 3,5 g
Aufbewahrung- und Verwendungshinweis: Ein leichter, weißlicher Belag auf der Oberfläche kann mit verzehrt werden, es handelt sich um Salzkristalle

Tiroler Alp-Bauernkäse
Zutaten: KUHMILCH, Salz, MIKROORGANISMENKULTUREN, tierisches Lab.
Bezeichnung: Alp-Bauernkäse, 16 Monate gereift
Nettofüllmenge: 200 g
Lebensmittelunternehmer: Feinkost Käfer, Prinzregentenstrasse 73, 81675 München, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1737 kJ
Brennwert 419 kcal
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 26 g
Salz 1,8 g
Aufbewahrung- und Verwendungshinweis: Gekühlt lagern bei 3° C bis 9° C.

Käfer Hausmacher Leberwurst
Zutaten:Schweinefleisch, Schweineleber, jodiertes Speisesalz, Gewürze [enthalten: SELLERIE und SENF] Zuckerstoff: Dextrose Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat.
Allergene: Sellerie, Senf / -erzeugnisse
Bezeichnung: Leberwurst
Nettofüllmenge: 100 g
Lebensmittelunternehmer: M. Max Fleischerfachgeschäft GmbH, Quetschenweg 32, 95030 Hof, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1181,3 kJ
Brennwert 281,3 kcal
Fett 27,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,9 g
Kohlenhydrate 1,7 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 0 g

BIO Mini-Schüttelbrot
Zutaten: ROGGENmehl Typ 0 (Typ 815)**, HARTWEIZENmehl*, Hefe*, Gewürze (Kümmel 2,5%)*, Salz, GERSTENmalzmehl*. **aus kontrolliertem Bioland-Anbau,*aus kontrolliert biologischem Anbau , Kann Spuren von SESAM enthalten.
Bezeichnung: Bio Roggen-Knabbergebäck
Nettofüllmenge: 125g
Lebensmittelunternehmer: PROFANTER NATUR-NATURBACKSTUBE GmbH/srl, Via Ignanz-Seidner-Str. 28, I-39042 Brixen/Bressanone (BZ), Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1395 kJ
Brennwert 331 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 68,32 g
davon Zucker 1,66 g
Eiweiß 8,02 g
Salz 1,8 g
Aufbewahrung- und Verwendungshinweis: Kühl und Trocken lagern

Brezenstückerl mit Rosmarin
Zutaten: Laugenbrezel aus WEIZENMEHL (WEIZENMEHL, Meersalz, Hefe, (YEAST), Wasser, Pflanzenöl, DINKEL, Enzyme, Ascorbinsäure E300), Olivenöl, Rosmarin, Meersalz
Nettofüllmenge: 90 g
Lebensmittelunternehmer: Münchner Viktualien UG, Holzstraße 5, 80469 München, Deutschland Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1767 kJ
Brennwert 422 kcal
Fett 23,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 1,9 g
Eiweiß 6,6 g
Salz 3,2 g