Isar-Brotzeit

Käfer Heimat Hausbrand Obstbrand
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Nettofüllmenge: 0,35 l
Lebensmittelunternehmer: Destillerie Lantenhammer GmbH , Josef-Lantenhammer-Platz 1, 83734 Hausham/Schliersee, Deutschland

Käfer Grüner Veltliner Gipfelstürmer, Jurtschisch, Kamptal
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergene: Enthält SULFITE
Bezeichnung: Weißwein
Nettofüllmenge: 0,75 l
Lebensmittelunternehmer: Weingut Jurtschitsch, Rudolfstraße 39, 3550 Langenlois, Österreich

Brezenstückerl mit Rosmarin
Zutaten: Laugenbrezel aus WEIZENMEHL (WEIZENMEHL, Meersalz, Hefe, (YEAST), Wasser, Pflanzenöl, DINKELl, Enzyme, Ascorbinsäure E300), Olivenöl, Rosmarin, Meersalz
Nettofüllmenge: 90 g
Lebensmittelunternehmer: MUNICH MUNCH , Schleibingerstraße 8, 81669 München, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1767 kJ
Kalorien 422 kcal
Fett 23,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 1,9 g
Eiweiß 6,6 g
Salz 3,2 g

Käfer Mini Salami Brezn
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Rote Beete, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aroma, Rauch.
100 g Mini Brez´n werden aus 180 g frischem Fleisch hergestellt.
Bezeichnung: Salami
Nettofüllmenge: 50 g
Lebensmittelunternehmer: Breu GmbH, Waldmünchnener Str. 13, 93437 Furth im Wald, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1680 kJ
Kalorien 405 kcal
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 26 g
Salz 3,5 g
Aufbewahrung- und Verwendungshinweis: Ein liechter, weißlicher Belag auf der Oberläche kann mit verzehrt werden, es handelt sich um Salzkristalle

Käfer Südtiroler Speck
Zutaten: Schweinefleisch*, Salz, Zucker*, Gewürze*
*= Biologische EU Landwirtschaft
Bezeichnung: Schinkenspeck luftgetrocknet
Nettofüllmenge: 330 g
Lebensmittelunternehmer: Galloni Thomas & Andreas OHG/S.n.c, Max-Valier-Str./Via Max Valier 42, 39012 Meran, Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1250 kJ
Kalorien 300 kcal
Fett 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g
Kohlenhydrate 1,2 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 31 g
Salz 3,8 g

Käfer Bergkäse
Zutaten: KUHMILCH, Salz, MIKROORGANISMENKULTUREN, tierisches Lab
Bezeichnung: Alp-Bauernkäse, 16 Monate gereift
Nettofüllmenge: 220 g
Lebensmittelunternehmer: Feinkost Käfer, Prinzregentenstrasse 73, 81675 München, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1737 kJ
Kalorien 419 kcal
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 26 g
Salz 1,8 g
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Gekühlt lagern bei 3° C bis 9° C

Weinviertler Feinen Gurken
Zutaten: Gurken, Wasser, Weingeistessig, Zucker, Speisesalz, Gewürze: Karotten, Zwiebel, SENFKÖRNER, Dille
Nettofüllmenge: 210 g
Lebensmittelunternehmer: PuM Friese GmbH, Bognergasse 5A, 1010 Wien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 58 kJ
Kalorien 14 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 8,5 g
davon Zucker 7,3 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 1,06 g
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Bei Raumtemperatur lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald verbrauchen