Präsent Cheese! von Feinkost Käfer

Feinkost Käfer

Cheese!

Begeistern Sie Käsefreunde mit diesen erlesenen Spezialitäten.

69,00
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  • Allgemeine Informationen

    Artikelnummer

    124119

  • Produktbeschreibung

    Das Präsent »Cheese« enthält:

    • Corbierès Grand Terroir, Gérard Bertrand, Corbières (0,75 l;14 % vol.)
    • Gruyère Alpage, Hartkäse 45 % Fett i. Tr., Schweiz (ca. 150 g)
    • Appenzeller® Edelwürzig, Hartkäse 48 % Fett i.Tr. (ca. 200 g)
    • Zigello, Capriz / Ziegenmilch (200 g)
    • Tentation de Saint Félicien, Weichkäse 70 % Fett i. Tr. (ca. 200 g)
    • Tessiner Quittensenf (160 ml)

    Angerichtet auf einem Holzbrett.

  • Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

    Corbierès Grand Terroir, Gérard Bertrand, Corbières (0,75 l;14 % vol.):
    Alkoholgehalt: 14 % vol.
    Allergene: Enthält Sulfite
    Bezeichnung: Rotwein
    Nettofüllmenge: 0,75 l
    Lebensmittelunternehmer: Gérard Bertrand, D168, 11100 Narbonne, Frankreich

    Gruyère Alpage, Hartkäse 45 % Fett i. Tr., Schweiz (ca. 150 g):
    Zutaten: KUHROHMILCH, tierisches LAB, Kulturen, Salz.
    Bezeichnung: Hartkäse
    Nettofüllmenge: 150 g
    Lebensmittelunternehmer: CC Delivery GmbH, Am Hambuch 2, 53340 Meckenheim, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 1660
    Brennwert (kcal): 400
    Fett (g): 32
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 19,2
    Kohlenhydrate (g): 1,0
    davon Zucker (g): 0,00
    Eiweiß (g): 27
    Salz (g): 1,5

    Appenzeller® Edelwürzig, Hartkäse 48 % Fett i.Tr. (ca. 200 g):
    Zutaten: Kuh ROHMILCH, tierisches Lab, Salz, MICHSÄUREBAKTERIEN.
    Bezeichnung: Schweizer Hartkäse mit Rohmilch hergestellt
    Nettofüllmenge: 200 g
    Lebensmittelunternehmer: Carl Fr. Scheer GmbH + Co.KG, Industriegebiet 7, 77731 Willstätt 2, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 1630
    Brennwert (kcal): 392
    Fett (g): 32
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 19,2
    Kohlenhydrate (g): 1,0
    davon Zucker (g): 0,44
    Eiweiß (g): 25
    Salz (g): 1,6

    Zigello, Capriz / Ziegenmilch (200 g):
    Zutaten: ZIEGENMILCH, LAB, Kulturen, Salz.
    Bezeichnung: Weichkäse aus Ziegenmilch
    Nettofüllmenge: 200
    Lebensmittelunternehmer: Capriz Feinkäserei, Pustertaler Str., 1/b, 39030 Vandoies Bozen, Italien
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 1415
    Brennwert (kcal): 342
    Fett (g): 29
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 20,3
    Kohlenhydrate (g): 0,83
    davon Zucker (g): 0,3
    Eiweiß (g): 19,3
    Salz (g): 0,3

    Tentation de Saint Félicien, Weichkäse 70 % Fett i. Tr. (ca. 200 g):
    Zutaten: Thermisierter KUHMILCH, pasteurisierter RAHM, pasteurisierte SAHNE, MILCH, MILCHSÄUREBAKTERIEN, Salz, Lab.
    Bezeichnung: Weichkäse aus Kuh-Rohmilch
    Nettofüllmenge: 200 g
    Lebensmittelunternehmer: Etoile du Vercors SAS, 60 Loyes, 38680 Saint-Just-de-Claix, Frankreich
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 1381
    Brennwert (kcal): 334
    Fett (g): 32
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 22
    Kohlenhydrate (g): 1,6
    davon Zucker (g): 0,5
    Eiweiß (g): 10,0
    Salz (g): 1,6

    Tessiner Quittensenf (160 ml):
    Zutaten: 78 % Quittenzubereitung (50 % Quitten, Glukosefruktosesirup, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säurungsmittel: Citronensäure, Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), Zucker, Wasser, Glukosesirup, BRANNTWEINESSIG, ALLYLSENFÖL, Pfeffer, Salz.
    Bezeichnung: Quitten-Senf-Sauce
    Nettofüllmenge: 160 ml
    Lebensmittelunternehmer: Wolfram Berge Delikatessen, 51588 Nümbrecht, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 1598
    Brennwert (kcal): 376
    Fett (g): 0,1
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,00
    Kohlenhydrate (g): 92,2
    davon Zucker (g): 85,7
    Eiweiß (g): 0,4
    Salz (g): 0,06

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