Chalet du Fromage mit Portwein

BIN 27 Fonseca
Alkoholgehalt: 20 % vol.
Allergene: Enthält SULFITE
Bezeichnung: Portwein
Nettofüllmenge: 0,375 l
Lebensmittelunternehmer: Veritable Negociant GmbH & Co KG, Hauptstr. 7, 65343 Eltville am Rhein, Deutschland

Fourme d´Ambert
Zutaten: KUHROHMILCH, Salz, tierisches Lab, Käsereikulturen.
Bezeichnung: Weichkäse mit 45 % Fett i. Tr.
Nettofüllmenge: 200g
Lebensmittelunternehmer: Bernard & Jean-François Antony, Rue de la Montagne 5, 68480 Vieux-Ferrette, Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g :
Brennwert 1317 kJ
Brennwert 315 kcal
Fett 26 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 22 g
Salz 2,5 g
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Kühl lagern bei maximal +8°C

Pecorino del Chianti
Zutaten: Pasteurisierte SCHAFMILCH, Salz, Lab und MILCHENZYME. Die Rinde wirde mit Chianti Rotwein, nativem Olivenöl extra und Konservierungsstoffen: E235, E202 behandelt. Rinde nicht zum Verzehr geeignet.
Bezeichnung: Hartkäse mit 45 % Fett i. Tr.
Nettofüllmenge: ca. 200g
Lebensmittelunternehmer: Busti Formaggi SpA, Via G. Marconi 13a/b, 56043 Acciaiolo, Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1720 kJ
Brennwert 415 kcal
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 25 g
Salz 1,8 g
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Gekühlt lagern bei +4 bis +8°C.

Lord Käse
Zutaten: MILCH, Salz, Lab.
Bezeichnung: Hartkäse mit 50 % Fett i. Tr.
Nettofüllmenge: ca. 200 g
Lebensmittelunternehmer: Degust, s.a.s Affineur Käserei, Zona Bsackerau, Bsackerau, 1, 39040 Varna BZ, Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1964 kJ
Brennwert 474 kcal
Fett 38,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 29,4 g
Kohlenhydrate 2,2 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 26,5 g
Salz 0,1 g
Aufbewahrung- und Verwendungshinweis: Gekühlt lagern bei +4 bis +7°C

Camembert Jort
Zutaten: MILCH
Bezeichnung: französicher Weichkäse
Nettofüllmenge: 250g
Lebensmittelunternehmer: Alleosse Fromager Affineur, 20 Rue Clairaut, 75017 Paris, Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g :
Brennwert 1150 kJ
Brennwert 277 kcal
Fett 22 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 20 g
Salz 1,6 g

Feigensalami Indian Spice
Zutaten: Getrocknete Feigen aus Griechenland (Kymi), Zwiebelpulver, Tikka Masala, Gewürzmischung.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Bezeichnung: Salami aus griechischen Feigen mit indischem Gewürz
Nettofüllmenge: 42,5 g
Lebensmittelunternehmer: Jordan Olivenöl GmbH, Landwehr 25, 42687 Solingen, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1381 kJ
Brennwert 330 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 64,8 g
davon Zucker 48 g
Eiweiß 3,4 g
Salz 0 g

Weingelee Cuvee Beerenauslese
Zutaten: Prädikatswein (Beerenauslese enthält SULFITE)(55%), Zucker, Geliermittel Pektin, Zitronensaftkonzentrat
Bezeichnung: Weingelee
Nettofüllmenge: 130g
Lebensmittelunternehmer: Staud's GmbH , Hubergasse 3, 1160, Wien, Österreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1002 kJ
Brennwert 236 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 48 g
Eiweiß <0,5 g
Salz 0 g
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.