Fromage pur mit Portwein

BIN 27 Fonseca
Alkoholgehalt: 20 % vol.
Allergene: Enthält SULFITE
Bezeichnung: Portwein
Nettofüllmenge: 0,75 l
Lebensmittelunternehmer: Veritable Negociant GmbH & Co KG, Hauptstr. 7, 65343 Eltville am Rhein, Deutschland

Wilder Engel
Zutaten: KUHMILCH thermisiert, Salz, MILCHSÄUREBAKTERIEN, tierisches LAB. Rinde nicht zum Verzehr geeignet.
Bezeichnung: Hartkäse mit 57% Fett i. Tr.
Nettofüllmenge: 200 g
Lebensmittelunternehmer: Carl Fr. Scheer GmbH + Co.KG, Industriegebiet 7, 77731 Willstätt 2, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1820 kJ
Brennwert 435 kcal
Fett 37 g
davon gesättigte Fettsäuren 28,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 25,5 g
Salz 1,61 g
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Zwischen 4° C und 8° C lagern.

Old Groendal van Tricht
Zutaten: Pasteurisierte BAUERNMILCH, Salz, mikrobielles Lab, Konservierungsmittel: E251, Nahrungsmittelenzym: E1105 (aus EIERN), Milchsäurebakterien.
Bezeichnung: Hartkäse, 18 Monate gereift
Nettofüllmenge: 200 g
Lebensmittelunternehmer: Kaasboerderij 't Groendal (Johan Deweer, Dominique Steyaert), Koolzaadstraat 3, 8800 Roeselare, Belgien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1749 kJ
Brennwert 418 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 34 g
Salz 2,5 g
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Zwischen 4° C und 8° C lagern.

Morbier
Zutaten: KUHROHMILCH, Salz, Lab, Milchfermente, Farbstoff: E 153.
Bezeichnung: Schnittkäse aus Rohmilch mit 45% Fett i.Tr.
Nettofüllmenge: 200 g
Lebensmittelunternehmer: Fromagerie des Monts de Joux, 36 rue L Troutet, 25560 Bannans, Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1481 kJ
Brennwert 357 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 23 g
Salz 0,51 g
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Kühl lagern bei maximal +8°C.

Taleggio
Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Salz, tierisches Lab.
Bezeichnung: Weichkäse 45% Fett i. Tr
Nettofüllmenge: 200 g
Lebensmittelunternehmer: Arrigoni Battista SpA, Via Treviglio 940, 24040 Pagazzano, Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1236,3 kJ
Brennwert 295 kcal
Fett 24,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,2 g
Kohlenhydrate 2,1 g
davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 16,9 g
Salz 2,1 g
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Kühl lagern bei maximal +8°C.

Feigensalami mit geräuchertem Paprika
Zutaten: Getrocknete Feigen aus Griechenland (Kymi), geräucherte Paprika, Pfeffer, Zimt, Maisstärke.
Bezeichnung: Salami aus griechischen Feigen mit geräuchertem Paprika
Nettofüllmenge: 180 g
Lebensmittelunternehmer: Jordan Olivenöl GmbH, Landwehr 25, 42687 Solingen, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1381 kJ
Brennwert 330 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,15 g
Kohlenhydrate 78 g
davon Zucker 46 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 0 g

Chutney Marille
Zutaten: 50% Marillen/Aprikosen, Zwiebel, Zucker, Weissweinessig, Rosinen, Ingwer, Salz, Gewürze
Bezeichnung: Chutney
Nettofüllmenge: 130 g
Lebensmittelunternehmer: STAUD‘S GmbH, Hubergasse 3, 1160 Wien, Österreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 444 kJ
Brennwert 106 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 24 g
davon Zucker 23g
Eiweiß 1 g
Salz 0,5 g