Genuss-Abend: »Triologia Culinaria. Tradizione: Amarone – der König der Rotweine« | 29.10.2020
Genuss-Abend: »Triologia Culinaria. Tradizione: Amarone – der König der Rotweine« | 29.10.2020

Feinkost Käfer

Genuss-Abend: »Triologia Culinaria. Tradizione: Amarone – König der Rotweine« | 29.10.2020

Charakterweine aus der Valpolicella, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Vom eleganten Valpolicella bis zum aromatischen Muskelpaket Amarone. An diesem Abend bleibt kein Glas trocken und ein exzellentes, herbstliches Menü unterstützt und begleitet diese genussvolle Rotweinrunde.

99,00
Pro Person & pro Abend / inkl. MwSt.
  • Allgemeine Informationen

    Bezeichnung

    event

    Artikelnummer

    130381

  • Produktbeschreibung

    Aus den Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara werden in unterschiedlicher Zusammensetzung und mit traditionellen Verfahren die weltbekannten Rotweine Valpolicella, Valpolicella superiore und Valpolicella ripasso gekeltert. Der unumstrittene König unter den Rotweinen aus dem Veneto ist und bleibt der Amarone, denn in diesem Wein finden Terroir, Sonnenkraft und Aroma die maximale Ausdrucksweise. Die Konzentration und Fülle stammen aus dem traditionellen Verfahren der Trocknung der Trauben, bis in den Januar des nächsten Jahres hinein, gefolgt von einer langen Reife in großen Holzfässern.
    Federico Zanuso, der die Region und Weine der Valpolicella wie kein anderer kennt, nimmt uns mit auf eine Genuss-Reise durch die Welt der klassischen Rotweine, die Italien zu dem Weinland gemacht haben, das es jetzt ist.

    Moderiert wird der Abend von Herrn Anton Rößner, Geschäftsführer des Generalimporteurs von Ferrari Spumante.

    99,00 €, inkl. 4-Gang Menü, Wein, Wasser & Kaffee
    29.10.2020 | 19.00 – 23.00 Uhr
    inkl. Aperitif Ferrari Spumante Trentino DOC
    im Käfer Bistro, Prinzregentenstraße 73, 81675 München

    Bitte informieren Sie uns vorab über etwaige Allergien, Unverträglichkeiten oder Einschränkungen. Selbstverständlich findet der Genuss-Abend unter Vorkehrung aller Sicherheitsmaßnahmen statt. Unser ausführliches Hygienekonzept lesen Sie hier

     Hinweise
    Änderungen und Irrtum vorbehalten.

    Sollten Sie einen unserer Genuss-Abende gebucht haben und verhindert sein, bitten wir Sie mindestens 3 Werktage vorher abzusagen. Nach Ablauf dieser Frist können wir Ihnen den Betrag nicht mehr zurückerstatten.

    Bei zu geringen Anmeldungen behalten wir es uns vor, eine Veranstaltung abzusagen oder zu verschieben. Selbstverständlich erstatten wir Ihnen in diesem Fall den bereits gezahlten Betrag zurück.

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