Öffnungszeiten

Di bis Sa von 19:00 bis 00:00 Uhr 

Kontakt

EssZimmer in der BMW Welt
Am Olympiapark 1
80809 München

Tel.: +49 89 35 89 91 – 814
E-Mail: esszimmer.bmw-welt@feinkost-kaefer.de

„Hochgenuss nach Art des Hauses“ umschreibt sehr gut in einfachen
Worten, was den Gast im Fine-Dining- und 2-Sterne-Restaurant EssZimmer by Käfer in der BMW Welt erwartet: nämlich kulinarische Kompetenz gepaart mit kosmopolitischer Lässigkeit und einer ebenso gemütlichen wie luxuriösen Atmosphäre.

Die Küche von Bobby Bräuer ist die ehrliche Küche eines Spitzenkochs,
der auf all seinen Stationen nicht nur Auszeichnungen gesammelt hat, sondern vor allem die Kunst entwickelte, Gerichten seinen ganz eigenen Stil zu geben.
Französische Klassik, mediterrane und regionale Inspiration, Authentizität bei den Produkten sowie Handwerkskunst und Kreativität sind die Grundlagen seiner Handschrift. Die exzellente Weinkarte und ein erstklassiger Service machen einen Abend im 45 Plätze großen EssZimmer in der BMW Welt zu einem besonderen Erlebnis.

Diese einzigartige Kombination konnte auch die Kritiker überzeugen: Bereits
im ersten Jahr wurde das EssZimmer mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet,
ein 2-Sterne-Restaurant ist es seit 2014 ohne Unterbrechung. Im
Gault&Millau wird es mit drei roten Hauben (bis zur Umstellung der Klassifizierung
2022 waren es 18 Punkte) geführt und der Aral Schlemmer Atlas
vergibt fünf Kochlöffel.

Das EssZimmer ist mit seiner Lage in dem von Wolf D. Prix mit dem Architektenbüro Coop Himmelb(l)au entworfenen Doppelkegel eines der architektonisch modernsten Restaurants der Welt. Scheinbar schwebend liegt es im dritten Stock der BMW Welt und bietet durch die großen Fensterflächen einen fantastischen Blick über die Fahrzeugausstellung und -auslieferung.

So vielfältig wie die Speisekarte ist auch die Inneneinrichtung mit einem abwechslungsreichen Materialmix. Verschiedene Hölzer, dunkles Leder, hochflorige Teppiche in warmen Brauntönen und formschöne Steh- und Pendellampen in modernem Retro-Design schaffen die gewünschte Wohnzimmeratmosphäre, in der der Gast sich wohlfühlt und gerne lange verweilt. Ein offener Kamin und Regale mit ausgesuchten Kunst- und Dekorationsgegenständen verstärken dies noch. Im vorderen Bereich des Restaurants befindet sich eine Lounge sowie der Stammtisch – ein großer Holztisch, an dem bis zu acht Personen Platz finden. Im hinteren Teil mit Blick auf den Olympiapark laden Tische mit halbrunden Lederbänken oder Ledersesseln zum stilvollen Genuss ein. Edle, ausgesuchte Tischdekoration sowie Besteck, Geschirr und Gläser von exklusiven Herstellern spiegeln in ihrer Ästhetik
den hohen Anspruch der Küche wider und tragen dazu bei, dass der Gast den Besuch des EssZimmers als ein Fest für alle Sinne erlebt.

Zwischen den Bereichen des Esszimmers schiebt sich als Blickfang der Küchenteil der Pâtisserie in den Raum. Mehrere Fenster an allen Seiten gewähren dem Gast hier einen direkten Blick in das Reich von Bobby Bräuer und seinem Team. Diese Transparenz unterstreicht den privaten, offenen Charakter des Ambientes und ermöglicht eine visuelle Kommunikation zwischen Gast und Küche. 

Wir bringen Ihnen Bobby Bräuer direkt nach Hause in Ihre heimische Küche.
Und das per Video! 

Bobby Bräuer hat sich für Sie schnelle und unkomplizierte Gerichte ausgedacht und kocht diese für Sie. Kochen Sie mit, kochen Sie nach und vor allem genießen Sie! 

Alle Zutaten finden Sie bei uns im Käfer Feinkostladen und den Käfer Delikatessen Märkten. Bestellen Sie online oder lassen Sie sich bequem durch den Käfer Bestellservice nach Hause liefern! 

Guten Appetit und bleiben Sie gesund! 

Hier geht's zu den Rezepten!