Hochgenuss nach Art des Hauses

Hochgenuss nach Art des Hauses

Hochgenuss nach Art des Hauses

Hochgenuss nach Art des Hauses

Öffnungszeiten

Dienstag – Samstag 19:00 bis 00:00 Uhr 
Sonntag, Montag sowie Feiertags geschlossen

Zusätzliche Öffnungszeiten: Montag 06.12, Montag 13.12, Montag 20.12
24.12. bis 28.12 geschlossen. 29.12, 30.12 sowie 31.12 wie gewohnt geöffnet.

 Winterpause: Sonntag 1.01.2022 bis einschließlich Dienstag 18.01.2022,
ab Mittwoch 19.01.2022 haben wir ab 19:00 Uhr wieder geöffnet.


Die aktuellen Hygieneregelungen finden Sie unter folgendem Link:
feinkost-kaefer.de/hygiene

Kontakt

EssZimmer in der BMW Welt
Am Olympiapark 1
80809 München

Tel.: +49 89 35 89 91 – 814
E-Mail: esszimmer.bmw-welt@feinkost-kaefer.de

Virtuell Kochen mit Bobby Bräuer

Virtuelle Koch-Matinée 

Zum ersten Mal können Sie Bobby Bräuer auch bei sich zu Hause erleben (zumindest virtuell) und mit ihm und den weiteren Teilnehmern dieser Koch-Matinée gemeinsam live ein köstliches Menü kochen. Keine Angst: Wir haben da schon mal was vorbereitet - und schicken Ihnen das entsprechende Paket natürlich zu Ihnen nach Hause.

  • Live zubereitete werden der Saibling und der Rehbock sowie die Sabayon
  • Die Auslieferung des Pakets erfolgt versandkostenfrei innerhalb Deutschlands
  • Den Link für die Teilnahme (Zoom) erhalten Sie nach abgeschlossener Anmeldung per Mail
  • Anmeldung im Gaggenau Showroom München: HIER 

4 GANG MENÜ

HUMMER AUS MAINE 
Safran / Pastrami / scharfer Ruccola
***
SAIBLING VOM BIRNBAUM 
Grüner Spargel / Wildkräuter / zwei Saucen
***
REHBOCK AUS NIEDERBAYERN
Pfefferjus / junger Wirsing / Pfifferlinge
***
HIMBEERE
Sablé / Topfen / Sabayon

Das Sternerestaurant

Wo sich Genuss, moderne Architektur und Wohlfühlen vereinigen

Ein Abend in Gourmet-Restaurant EssZimmer by Käfer verspricht ein besonderes Erlebnis, das man entspannt genießen kann. Die Gäste betreten im dritten Stock der BMW Welt eine ganz eigene Wohlfühlatmosphäre. Das Esszimmer ist eines der architektonisch modernsten Restaurants der Welt, ausgestattet mit warmen Farben und hochwertigen Interior-Design-Details – so lässig kombiniert, dass eine ebenso luxuriöse wie gemütliche Atmosphäre entsteht.

Das EssZimmer schafft, eingebettet in die moderne Architektur der BMW Welt, ausgestattet mit warmen Farben und hochwertigen Interior-Design-Details ganz lässig den Spagat zwischen elegantem Luxus und gemütlicher Atmosphäre zu verbinden. Hier kann man sich entspannt dem Genuss der Küche Bobby Bräuers und dem hervorragenden Service des gesamten Teams hingeben.

All dies wird unter anderem mit 2 Michelin Sternen und 18 Punkten im Gault Millau bewertet.

Wir sind Teil von Les Grandes Tables du Monde

Bobby Bräuer ist mit dem Restaurant EssZimmer by Käfer bei der Vereinigung Les Grandes Tables du Monde aufgenommen worden. Seit über 65 Jahren vertritt und fördert die Vereinigung die besten Restaurants der Welt. Diese bieten den besten Empfang, begeistern ihre Gäste und bieten ein unvergessliches Erlebnis, so wie das Gourmet-Restaurant EssZimmer by Käfer. 

Les Grandes Tables du Monde über das EssZimmer by Käfer. 

Und mehr ...

Bobby Bräuers Rezepte

Wir bringen Ihnen Bobby Bräuer direkt nach Hause in Ihre heimische Küche.
Und das per Video! 

Bobby Bräuer hat sich für Sie schnelle und unkomplizierte Gerichte ausgedacht und kocht diese für Sie. Kochen Sie mit, kochen Sie nach und vor allem genießen Sie! 

Alle Zutaten finden Sie bei uns im Käfer Feinkostladen und den Käfer Delikatessen Märkten. Bestellen Sie online oder lassen Sie sich bequem durch den Käfer Bestellservice nach Hause liefern! 

Guten Appetit und bleiben Sie gesund! 

 

Hier geht's zu den Rezepten!

Zu Gast im EssZimmer: Friedrich Liechtenstein

Impressionen

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