Das Flor de Sal d´es Trenc Sri Lanka passt besonders gut zu Spezialitäten der asiatischen Küche. Zehn exotische Gewürze aus Sri Lanka treffen auf das reine mallorquinische Meersalz und versprechen ein exquisites, würziges Erlebnis.
Bezeichnung
Salz mit Curry
Nettofüllmenge
150 g
Artikelnummer
116132
Bio
In Sri Lanka sagt man, dass alle Aromen und ätherischen Öle sich erst dann voll entfalten, wenn sie vor der Verarbeitung erwärmt werden. Dieser Tradition verdankt das Salz seinen einzigartigen Geschmack. Für exotische Genussmomente sorgen Koriandersamen, Gelbwurz, Bockshorn und Kardamom. Chili und schwarzer Pfeffer ergänzen eine scharfe Note; Zimt und Nelken runden die ausgefallene Komposition ab. Schon kleine Mengen des knusprigen Salzes reichen aus, um Speisen zu verfeinern. Probieren Sie auch die anderen Meersalzkompositionen von Gusto Mundial Balearides wie beispielsweise Flor de Sal d´es Trenc Olivas Negras, Flor de Sal d´es Trens Mediterránea, Flor de Sal d´es Trenc Natural. Herkunft: Spanien, Mallorca
Zutaten: Meersalz (92%), Curry* (8%) Kurkuma, Pfeffer, Zimt, Bockshornklee, Fenchel, Kardamom, Cayennepfeffer, Koriander, Nelken und Kreuzkümmel).
* aus ökologischem Anbau.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert | 101.04 kJ |
Kalorien | 24.17 kcal |
Fett | 0,54 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,14 g |
Kohlenhydrate | 5,31 g |
davon Zucker | 0,2 g |
Eiweiß | 0,86 g |
Salz | 90,13 g |