Die Oliven-Sorte Beruguette stammt aus der Hoch-Provence und dem Rhône-Delta. Sie hat eine gute Kälteresistenz, reagiert aber sensibel auf Trockenheit - daher genießt sie auch die sommerlichen Regengüsse im Monat August. Die Frucht hat eine gerippte, leicht asymmetrische Form, üppiges Fruchtfleisch und besitzt einen hohen Ölanteil mit einem Ertrag von 20 bis 22 %.
Bezeichnung
Olivenöl
Nettofüllmenge
0,5 l
Artikelnummer
114054
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
Brennwert | 3326 kJ |
Kalorien | 809 kcal |
Fett | 90 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
Kohlenhydrate | 0,5 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0,5 g |
Salz | 0 g |