Das Obatzter Gewürz ist eine leckere Gewürzmischung für die berühmte deftige bayrische Käsecreme. Obatzter bedeutet Angedrückter oder Vermischter und war anfangs ein Rezept, um alte Käsesorten zu verwerten und sie schmackhaft anzurichten.
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Bezeichnung
Gewürz
Nettofüllmenge
55 g
Artikelnummer
103213
Bio
DE-ÖKO-006
Obatzter ist ein beliebtes Schmankerl aus der bayrischen Küche, das mittlerweile in vielen verschieden Variationen angeboten wird. Für das klassische Rezept brauchen Sie Camembert, Butter, kleine Zwiebeln und die Käfer Obatzter Gewürzmischung. Die feine Gewürzmischung besteht u.a. aus Paprika, Kümmel, Schnittlauch und Ingwer und verleiht ihrer Käsecreme den typisch bayrisch deftigen Geschmack. Ein himmlisches Schmankerl zu Brezeln, Brot oder Radieschen, das Sie jetzt auch ganz einfach zu Hause genießen können. Herkunft: Deutschland
Zutaten: Paprika edelsüß*, Meersalz, Kümmel*, Zwiebel*, Schnittlauch*, schwarzer Bergpfeffer*, Chili*, Zitroneningwer*,
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.