Geräuchertes Paprikapulver scharf

Im „La Vera“ Tal in der spanischen Region Extramadura werden die unterschiedlichsten Paprikasorten angebaut. Sie werden über Eichenholz geräuchert, an der Sonne geräuchert und anschließend gemahlen. So erhalten sie das typische Raucharoma, das sie so besonders macht. Das Raucharoma in Kombination mit der Schärfe des Paprikas ist das optimales Gewürz für Eintöpfe, Grillsaucen und Dips.

Maße: H: 7 cm; B: 6 cm; L: 5 cm