Aceto Balsamico di Modena

Feinkost Käfer

Aceto Balsamico di Modena I.G.P., old

Ein Käfer Aceto Balsamico di Modena IGP der Spitzenklasse – 5 Jahre in speziellen Eichenholzfässer gereift und affiniert. Seine dickflüssige Konsistenz erinnert an einen Tradizionale. Seine ausgewogene Balance zwischen Süße und Säure macht ihn einzigartig und vielseitig einsetzbar. Dieses Highlight sollten Sie sich nicht entgehen lassen!

17,95
7,18 € / 100 g | inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • Allgemeine Informationen

    Bezeichnung

    Balsamessig aus Modena

    Nettofüllmenge

    250 g

    Ursprungsland

    Italien

    Artikelnummer

    128983

  • Produktbeschreibung

    Dieser Käfer Aceto Balsamico di Modena I.G.P. wurde speziell für die Käfer Genuss-Reise ausgewählt. Er wird aus Weinessig und Traubenmost aus der Region Reggio Emilia hergestellt und 5 Jahre in Eichenholzfässern gereift. Sein Geschmack ist langanhaltend mit besticht durch eine feine Note aus Karamell und Malz. Seine vielschichtige Süße sowie seine gut eingebundene Säure verleihen ihm einen unverwechselbaren Charakter. Harmoniert ideal zu Parmesan und Obst wie z.B. Erdbeeren, aber auch zu Rinderfilet. "I.G.P." ist seit 2009 eine gesetzlich geschützte Bezeichnung für "Aceto Balsamico di Modena", welche strengen, staatlichen Bestimmungen unterliegt, wann sich ein Balsamessig so nennen darf. 

     

  • Allergenhinweise und Zusatzstoffe

    Allergenhinweise
    Enthält SULFITE

  • Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

    Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig, Enthält von Natur aus keine Farbstoffe. Enthält Sulfite. 6% Säure.

  • Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1322 kJ
    Kalorien 311 kcal
    Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
    Kohlenhydrate 72 g
    davon Zucker 72 g
    Eiweiß 1,2 g
    Salz 0,07 g
  • Hersteller oder Importeur

    Feinkost Käfer GmbH, Heimstettener Str. 1, 85599 Parsdorf, Deuschland
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