Zubereitet, getestet und für sehr gut befunden. Ein Fleischersatzprodukt, das auch wirklich schmeckt. Mit dieser Fertigmischung zum Anrühren für vegane Burger oder wie man in Bayern sagt Pflanzerl, bieten wir Ihnen die perfekte Fleischalternative und das nicht aus Amerika, sondern von einem innovativen Münchner Startup namens Greenforce.
Bezeichnung
Pflanzenbasierte Fertigmischung für vegane Frikadelle
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis
Trocken und lichtgeschützt lagern.
Nettofüllmenge
75 g
Artikelnummer
134770
Vegan
Greenforce, ein innovatives Startup Unternehmen aus München, bietet neben Regenerationsdrinks für Sportler nun auch vegane Burger an, die sich sehen und genießen lassen können. Vorab in unseren Restaurants getestet, bieten wir Ihnen nun mit voller Überzeugung eine Fertigmischung zum Anrühren dieser pflanzlichen Burger aus grünen Erbsen für Zuhause an. Ein weiterer Pluspunkt der pflanzlichen Patties ist, dass sie nur halb so viel Fett enthalten wie zum Beispiel Patties aus Rindfleisch. Erfahren Sie mehr über die Münchener Revolution fleischloser Kost und klicken Sie hier.
Zubereitung: Frikadellen-Fertigmischung mit Wasser und pflanzlichem Speiseöl vermengen und 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. 5-6- Pflanzerl aus der Masse mit angefeuchteten Händen formen und in einer Pfanne mit erhitztem Speiseöl ca. 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Wir wünschen guten Appetit!
Zutaten: 47% extruiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz), Gewürze (Kümmel, Muskat, Pfeffer, Zweibel), Sonnenblumenkerne teilentölt, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Rapsöl, 2,9% enzymatisch hydrolysiertes Erbseneiweiß, Aromen (Aromaextrakt, natürlicher Aromastoff, Aromastoff, thermisch gewonnenes Reaktionsaroma), Speisesalz, Kräuter (Majoran), rote Beete.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert | 765 kJ |
Kalorien | 183 kcal |
Fett | 10 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
Kohlenhydrate | 8 g |
davon Zucker | 1,8 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 1 g |