Sauce Hollandaise

Feinkost Käfer

Sauce Hollandaise

Was wäre der Spargel ohne diese Sauce Hollandaise? Die feine, cremige Sauce und frischer Spargel ergeben das perfekte Duo.

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  • Allgemeine Informationen

    Bezeichnung

    Sauce Hollandaise

    Nettofüllmenge

    0,33 l

    Artikelnummer

    102436

  • Produktbeschreibung

    Die Sauce Hollandaise wird exklusiv für Käfer produziert und basiert auf den typischen Zutaten, Milch, Butter und Weißwein. Um die Sauce jedoch zu verfeinern und höchsten Ansprüchen gerecht zu werden, wurde sie in erster Linie mit Zitronensaft und Weißweinessig ergänzt und abgeschmeckt. Die feine, cremig-elegante Sauce passt hervorragend zu frischem Spargel und zarten Kartoffeln. Herkunft: Deutschland, Bayern

  • Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

    Zutaten: Fettarme MILCH (55%), BUTTER (37%), modifizierte Stärke, Salz, Zittronensaft, Stabilisator: Mono- und Diacetylweinsäuerester von Mono- und Diglyeriden von Speisefettsäuern, Tetranatriumdiphoshpat; Gechmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatrium-5-ribonucleotid; LAKTOSE, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; WEIZENMEHL, Weißweinextrakt, Aroma, EIGELBPULVER, Säuerungsmittel: Citronensäure; Maltodextrin, Gewürz (enthält SELLERIE), Gewürzextrakt (enthält SELLERIE), Farbstoff: Beta-Carotin.

    Kann Spuren von SOJA enthalten. 

     

     

  • Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
    Brennwert 1410 kJ
    Kalorien 337 kcal
    Fett 33,3 g
    davon gesättigte Fettsäuren 21,6 g
    Kohlenhydrate 6,9 g
    davon Zucker 3,9 g
    Eiweiß 2,2 g
    Salz 1,63 g
  • Hersteller oder Importeur

    Feinkost Käfer GmbH, Prinzregentenstr. 73, 81675 München, Deutschland
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