Feinkost Käfer
Kalbsdemiglace
Die Demi-glace ist eine der vier braunen Grundsaucen aus der klassischen französischen Küche. Sie dient als Basis für Ableitungen verschiedener Saucen der internationalen Küchen.
7,95 €
24,09 € / 1 l | inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Hinweis: Dieses Produkt wird gekühlt per Expressversand innerhalb Deutschlands versendet oder mit dem hauseigenen Lieferservice innerhalb Münchens zugestellt. Selbstverständlich kann dieses Produkt auch zur Abholung in unserem Stammhaus, in der Leopoldstr. und in Solln bereitgestellt werden.
-
Allgemeine Informationen
Bezeichnung
Kraftsauce
Nettofüllmenge
0,33 l
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis
bei 4°C bis 7°C lagern
Artikelnummer
114097
-
Produktbeschreibung
Die Demi-glace ist eine der vier braunen Grundsaucen aus der klassischen französischen Küche. Sie dient als Basis für Ableitungen verschiedener Saucen der internationalen Küchen. Diese Demiglace hat ein feines Kalbsaroam, des Weiteren finden sich geröstete Knochen und Gemüse darin.
-
Zutaten & Allergene
Zutaten: Kalbsfond (80 %) (Kalbsknochen, Trinkwasser, Rinderknochen, Zwiebeln, SELLERIE, Karotten, Lauch), Rotwein [enthält SULFITE], Tomatenmark, Portwein [enthält SULFITE], WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; teilweise gehärtetes Palmfett, Karamellzuckersirup, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör; SOJAÖL, Salz, Aroma, Maltodextrin, Gewürze, Gewürzextrakt, Knoblauch, Rapsöl, Champignon, Saccharose, Weinextrakt, SOJASAUCE (SOJABOHNEN, Maltodextrin, Salz), MILCHDERIVAT.
-
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Brennwert 236 kJ Kalorien 57 kcal Fett 2,7 g davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g Kohlenhydrate 5,7 g davon Zucker 1,5 g Eiweiß 2,2 g Salz 1,7 g -
Hersteller oder Importeur
Feinkost Käfer GmbH, Heimstettenerstraße 1, 85599 Parsdorf, Deutschland -
Bewertungen
Bewertung schreiben
Andere haben auch gekauft
Trusted Shops Reviews Toolkit: 1.1.5