Bouillabaissfond

Feinkost Käfer

Bouillabaissfond

Bouillabaisse ist ein provenzalisches Fischgericht, das je nach Zubereitung als zweigängiges Gericht aus Fischsuppe und gegartem Speisefisch mit Meeresfrüchten oder als Eintopf serviert wird.

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  • Allgemeine Informationen

    Lebensmittelbezeichnung

    Bouillabaissefond

    Nettofüllmenge

    0,54 l

  • Produktbeschreibung

    Bouillabaisse ist ein provenzalisches Fischgericht, das je nach Zubereitung als zweigängiges Gericht aus Fischsuppe und gegartem Speisefisch mit Meeresfrüchten oder als Eintopf serviert wird. Sehr wichtig für den Geschmack, ist die Verwendung einer größeren Anzahl von im Mittelmeer heimischen Fischen.
  • Zutaten & Allergene

    Zutaten: Trinkwasser, Rinderbrühe (Trinkwasser, Rinderknochen, Zwiebeln, Karotten, Lauch, SELLERIE), Weißwein [enthält: SULFITE], Tomaten, Tomatenmark, SELLERIE, Lauch, Karotten, Zwiebeln, Fenchel, HÜHNEREIWEISS, WEISSFISCHEXTRAKT, SEELACHS, Weinbrand [enthält: SULFITE], Pernod, Noilly Prat, Gewürze, Salz, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Zucker, Basilikum, Karottenextrakt.
  • Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
    Brennwert 114 kJ
    Kalorien 28 kcal
    Fett 1.6 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
    Kohlenhydrate 1.8 g
    davon Zucker 1.3 g
    Eiweiß 0.9 g
    Salz 1.25 g
  • Hersteller oder Importeur

    Feinkost Käfer GmbH, Heimstettenerstraße 1, 85599 Parsdorf, Deutschland

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