Penne Rigate di farro aus Dinkelvollkornmehl

Rustichella d'Abruzzo

Penne Rigate di farro aus Dinkelvollkornmehl

Die Triticum Penne rigate Bio werden aus Dinkel produziert. Dieser Ur-Hartweizn ist reiche an Ballaststoffen und leicht verdaulich. Durch die sorgfältige Herstellung und die schonende Trocknung der Penne ensteht eine äußerst bissfeste und hochwertige Pasta. An der rauhen Oberfläche bleiben Saucen besonders gut haften.

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  • Allgemeine Informationen

    Lebensmittelbezeichnung

    Nudeln

    Nettofüllmenge

    500 g

    Bio

  • Produktbeschreibung

    Die Triticum Penne rigate werden aus besonderem Dinkel aus den Abruzzen produziert. Zur Herstellung wird der Nudelteig durch handgeschmiedete Bronzescheiben gezogen. Dadurch erhalten die Penne eine rauhe Oberfläche, auf der die Saucen besonders gut haften bleiben. Die Pasta von Rustichella d'Abruzzo wird durch die ausschließliche Verwendung von hochwertigem Getreide aus Italien und frischem Quellwasser aus den Abruzzen so einzigartig. Sie wird besonders schonend über mehrere Tage hinweg getrocknet. Dadurch entstehen bissfeste und besonders hochwertigen Pastasorten.
  • Zutaten & Allergene

    Zutaten: VOLLKORNDINKELMEHR, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide
  • Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1439 kJ
    Kalorien 339 kcal
    Fett 2.65 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
    Kohlenhydrate 64.3 g
    davon Zucker 2.5 g
    Eiweiß 14.5 g
    Salz 0 g
  • Hersteller oder Importeur

    Rustichella d'abruzzo S.p.A., P.zza Vestini 20, 65019 Pianelle, Italien

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