Van Tricht

Herve

Ein belgischer Weichkäse in Würfelform mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Der Herve stammt aus der Region um Herve in der Provinz Lüttich. Intensiv, pikant und würzig.

8,95 €

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Belgischer Weichkäse aus Kuhrohmilch

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis

Kühl bei < +7°C lagern.

Nettofüllmenge

200 g

Artikelnummer

119603
Produktbeschreibung

Ein elfenbeinfarbenes, weiches Innere mit wenigen Bruchlöchern wird umhüllt von orange-gelber Rinde. Bei einer Reifezeit von bis zu sechs Wochen und mehrmaligem Waschen mit Salzlake erhält er sein volles Aroma. Ein idealer Begleiter zu Bier oder als Abschluss eines Menüs.
Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

Zutaten: KUHROHMILCH, Salz, Lab, Milchsäurekulturen, Hefe.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert	1254 kJ
Kalorien	300 kcal
Fett	26,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	17,7 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	19,7 g
Salz	0,58 g

Hersteller oder Importeur

Kaasboerderij 't Groendal (Johan Deweer, Dominique Steyaert), Koolzaadstraat 3, 8800 Roeselare, Belgien
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