Käse Überraschungspaket, 3 Stück
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Feinkost Käfer

Käse Überraschungspaket, 3 Stück

Neuentdecker aufgepasst! Unsere Käsesommeliers stellen Ihnen ein Überraschungspaket aus drei Käsekategorien zusammen und Sie gehen auf eine kulinarische Entdeckungsreise. Finden Sie Ihren neuen Lieblingskäse! Bitte beachten Sie, dass eine individuelle Auswahl bei diesem Paket nicht möglich ist. Wir bitten um Ihr Verständnis!

29,00
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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  • Allgemeine Informationen

    Artikelnummer

    125947

  • Produktbeschreibung

    Die Käfer Käsesommeliers stellen drei besondere Käsespezialitäten aus den Kategorien Hart-, Weich- und Rotschmierkäse für Sie als Überraschungspaket zum Probieren zusammen. Sie erhalten aus den drei Kategorien jeweils eine Sorte je nach Verfügbarkeit der Kostbarkeiten. Entdecken Sie neue Sorten aus unserer Käsetheke und lassen Sie sich in die fantastischen Käsewelten der Länder Frankreich, Schweiz und Italien entführen. Sie werden es nicht bereuen!

    Das „Käse Überraschungspaket, 3 Stück“ enthält:

    Drei Käsestücke, jeweils eine Sorte aus den nachfolgenden drei Kategorien:

    1. Weichkäse:
    Brie de Meaux, ca. 200g oder
    Coulommiers, ca. 200g oder
    Camembert, ca. 200g

    2. Hartkäse:
    Comté Selection, ca. 200g oder
    Gruyère Alpage, ca. 200g oder
    Appenzeller Extra-würzig, ca. 200g

    3. Rotschmierkäse:
    Taleggio, ca. 200g oder
    Munster, ca. 200g oder
    Vieux Pané, ca. 200g oder
    Fleur Sureau, ca. 200g

    Hier geht´s zum Überraschungspaket mit 5 Käsesorten!

  • Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

    1. Kategorie: Weißschmiere-Weichkäse

    Brie de Meaux, 45 % Fett i. Tr. (Weichkäse)
    Zutaten: KUHROHMILCH, Salz, Penicillium Candidum, Lab.
    Nettofüllmenge: ca. 200 g
    Lebensmittelunternehmer: Bernard & Jean-François Antony, Rue de la Montagne 5, 68480 Vieux-Ferrette, Frankreich
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 1150 kJ
    Kalorien 277 kcal
    Fett 20 g
    davon gesättigte Fettsäuren 4,85 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    davon Zucker 0,3 g
    Eiweiß 18,3 g
    Salz 1,9 g


    Coulommiers (Weichkäse)
    Zutaten: Kuh-ROHMILCH, Salz, MILCHFERMENTE, Labfermente, Edelschimmel (Penicillium)
    Nettofüllmenge: ca. 200 g
    Lebensmittelunternehmer: Bernard & Jean-François Antony, Rue de la Montagne 5, 68480 Vieux-Ferrette, Frankreich
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 1210 kJ
    Kalorien 292 kcal
    Fett 20 g
    davon gesättigte Fettsäuren 15 g
    Kohlenhydrate 2,5 g
    davon Zucker 0,2 g
    Eiweiß 20,4 g
    Salz 1,42 g

    Camembert de Normandie 45 % Fett i.Tr. (Weichkäse)
    Zutaten: KUHROHMILCH, tierisches Lab, Salz, Käsereikulturen.
    Nettofüllmenge: 200 g
    Lebensmittelunternehmer: Bernard & Jean-François Antony, Rue de la Montagne 5, 68480 Vieux-Ferrette, Frankreich
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 1169 kJ
    Kalorien 282 kcal
    Fett 22 g
    davon gesättigte Fettsäuren 15 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    davon Zucker 0,5 g
    Eiweiß 20,4g
    Salz 1,8 g

    2. Kategorie: Hartkäse

    Comté Selection, 50 % Fett i.Tr. (Hartkäse)
    Zutaten: KUHROHMMILCH, Milchsäurebakterien, Salz, Lab
    Nettofüllmenge: ca. 200 g
    Lebensmittelunternehmer: Fromageries Arnaud Frères, Avenue de la Gare - B.P. 60 066, 39801 Poligny Cedex, Frankreich
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 1735kJ
    Kalorien 418 kcal
    Fett 34,6 g
    davon gesättigte Fettsäuren 22,5 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    davon Zucker 0,5 g
    Eiweiß 26,7 g
    Salz 0,62 g

    Gruyère Alpage, 51 % Fett i.Tr. (Hartkäse)
    Zutaten: KUHROHMILCH, Milchsäurekulturen, koagulierende Enzyme
    Nettofüllmenge: ca. 200 g
    Lebensmittelunternehmer: Henri Huguenin SA Fromages en gros, Zone industrielle A, bat 51, 1844 Villeneuve, Schweiz
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 1645 kJ
    Kalorien 396 kcal
    Fett 32 g
    davon gesättigte Fettsäuren 19,2 g
    Kohlenhydrate 1 g
    davon Zucker 0 g
    Eiweiß 27 g
    Salz 1,5 g

    Appenzeller Extra-würzig, 48 % Fett i.Tr. (Hartkäse)
    Zutaten: KUHROHMILCH, tierisches Lab, Salz, Milchsäurebakterien.
    Nettofüllmenge: ca. 200 g
    Lebensmittelunternehmer: : Züger AG, Oberbad 16, 9050 Appenzell, Schweiz
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 1650 kJ
    Kalorien 394 kcal
    Fett 31 g
    davon gesättigte Fettsäuren 19 g
    Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker 0 g
    Eiweiß 25 g
    Salz 0,6 g

    3. Kategoriename: Rotschmiere-Weichkäse

    Taleggio, 52 % Fett i.Tr. (Rotschmiere-Weichkäse)
    Zutaten: KUHMILCH, Salz, tierisches Lab.
    Nettofüllmenge: ca. 200 g
    Lebensmittelunternehmer: Arrigoni Battista SpA, Via Treviglio 940, 24040 Pagazzano, Italien
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 1236,3 kJ
    Kalorien 295 kcal
    Fett 24,9 g
    davon gesättigte Fettsäuren 16,2 g
    Kohlenhydrate 2,1 g
    davon Zucker 2,1 g
    Eiweiß 16,9 g
    Salz 2,2 g

    Munster, 55 % Fett i. Tr. (Rotschmiere-Weichkäse)
    Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Salz, Molkereikulturen, Lab.
    Nettofüllmenge: ca. 200 g
    Lebensmittelunternehmer: Maitre Artisan Cheese Alléosse Refiner, 13 Rue Poncelet, 75017 Paris, Frankreich
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 1480 kJ
    Kalorien 320 kcal
    Fett 23 g
    davon gesättigte Fettsäuren 21 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    davon Zucker 0,5 g
    Eiweiß 20,5 g
    Salz 1,5 g

    Vieux Pané, 50 % Fett i. Tr. (Rotschmiere-Weichkäse)
    Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Salz 1,5%, Fermente.
    Nettofüllmenge: ca. 200 g
    Lebensmittelunternehmer: Fromageries Perreault SAS, Zone indutruelle Le Fresne, 53170 Mesley du Maine, Frankreich
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 1282 kJ
    Kalorien 309 kcal
    Fett 25 g
    davon gesättigte Fettsäuren 17 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    davon Zucker 0 g
    Eiweiß 21 g
    Salz 1,5 g

    Fleur Sureau, 45% Fett i. Tr. (Rotschmiere-Weichkäse)
    Zutaten: KUHROHMILCH, Salz, tierisches Lab, Holunderblüten.
    Nettofüllmenge: ca.200 g
    Lebensmittelunternehmer: Waltmann e.K., Friedrichstr. 10, 91054 Erlangen, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 1250 kJ
    Kalorien 301 kcal
    Fett 24 g
    davon gesättigte Fettsäuren 17 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    davon Zucker 0,3 g
    Eiweiß 21 g
    Salz 2 g

  • Hersteller oder Importeur

    Feinkost Käfer GmbH, Prinzregentenstr. 73, 81675 München, Deutschland
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