Gouda Ziege Affine
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Gouda Ziege Affine

Wijngaard Kaas

Gouda Ziege Affine

Die Wyngaarder Chèvre-Käsesorten kennzeichnen sich durch intensiven und weichen Geschmack. Diesem Geschmack liegt sowohl die Auswahl einer kleinen Käserei als auch die Reifung in speziellen Höhlen zugrunde. Der Wyngaard Chèvre Affiné hat eine Reifezeit von sechzehn Wochen.

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  • Allgemeine Informationen

    Lebensmittelbezeichnung

    Holländischer Hartkäse

    Nettofüllmenge

    200 g

    Artikelnummer

    110481

  • Produktbeschreibung

    Sehr rahmig, mit leichtem Ziegengeschmack. Leicht süß, mit Walnuss und Crème fraîche.
    Ein würziger, leicht trockener Weißwein (Viognier aus dem Languedoc Südfrankreichs) ermöglicht mit dem milchigen und sahnigen Geschmack dieses Käses ein wahres Geschmackserlebnis.
  • Zutaten & Allergene

    Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Salz, Lab, Starterkulturen, Konservierungstoff: Natiumnitrat, Farbstoff: Annatto.
  • Hersteller oder Importeur

    Wijngaard Kaas B.V., Postbus 104, 3440 AC Woerden, Niederlande

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