Sencha ist eine japanische Grünteesorte, die mit Abstand die beliebteste und meist getrunkenste Teesorte Japans ist. Mit seinem milden und grasigen Geschmack ist er gerade für Teetrinker Neulinge der richtige Einstieg in die große Vielfalt der Welt des Grüntees.
Bezeichnung
Grüner Tee in 17 handgenähten Baumwollbeuteln
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Nettofüllmenge
42,5 g
Artikelnummer
129507
Bio
DE-ÖKO-006
Der besondere Geschmack des Senchas wird durch die Behandlung der Teeblätter erzeugt. Die frischen Teeblätter werden mit heißer Luft getrocknet bevor sie anschließend kurzzeitig mit heißem Wasserdampf behandelt werden. So wird die Fermentation unterbunden und der Sencha kann beim Aufbrühen seine ganze Intensität entfalten.
Auch der biologische Anbau und die zu 100% kompostierbare Verpackung machen ihn zu etwas Besonderem. Die Teeblätter werden von Hand in Baumwollbeutel eingenäht und auch die Schutzfolie besteht aus pflanzlicher Zellulose, ebenso wie die Teeschachtel aus Graspapier hergestellt wird. Alles in allem ist nach ca. 5-6 Monaten im Hauskompost nichts mehr davon übrig.
Zutaten: Grüner Tee* aus Japan.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.