Bonito del Norte, weißer Thunfisch in Olivenöl

Die Thunfischfilets vom weißen Thunfisch werden nachhaltig gefangen und von der spanischen Conserverie in Handarbeitet verarbeitet. Das intensive Aroma vom Thunfisch wird durch das weiche Olivenöl verstärkt. Die Thunfischfilets von Ortiz bestechen durch eine feine Textur und einen exquisiten Geschmack. Der Umwelt zu Liebe verichtet die Conserverie auf Treibnetze und fängt die Thunfische mit lebenden Ködern. Die Thunfische werden anschließend in Handarbeit gereinigt, zerlegt und zubereitet - für die Conserverie Ortiz ein absolutes Qualitätsmerkmal.