Brandt & Levie
Salami mit Trüffel
Diese luftgetrocknete Salami hat es in sich. Aus Schweinefleisch aus artgerechter Tierhaltung hergestellt, luftgetrocknet und mit aromatischem Sommertrüffel verfeinert. Das schmeckt man!
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Allgemeine Informationen
Bezeichnung
Luftgetrocknete Salami mit Trüffel
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Nettofüllmenge
150 g
Artikelnummer
129616-TRUEFFEL
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Produktbeschreibung
Gewürzt mit Sommertrüffel, einem Schuss Rotwein und Muskat erhält diese luftgetrocknete Salami nicht nur durch ihr besonderes Fleisch einen ganz einzigartigen Geschmack. Von Hand gestopft werden diese Würste aufgehängt und 4 Wochen lang bei einer Temperatur von 24 °C fermentiert bis sie ihren hervorragenden Salami Geschmack erhalten. Brandt & Levie, die Wurstmanufaktur aus Amsterdam, hat es sich zur Aufgabe gemacht, möglichst viele Menschen von Fleisch aus artgerechter Tierhaltung zu überzeugen. Lassen Sie sich doch einfach auch inspirieren.
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Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen
Zutaten: Schweinefleisch (93%), Sommertrüffelpastete (4%)(Sommertrüffelpastete, Wasser, Trüffelaroma, Meersalz), Konservierungsmittel E250*, Meersalz, Dextrose, Rotwein, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Starterkultur.
* EU-zugelassener Zusatzstoff
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert 1431 kJ Kalorien 342 kcal Fett 22 g davon gesättigte Fettsäuren 7 g Kohlenhydrate 0,1 g davon Zucker 0 g Eiweiß 36 g Salz 4 g -
Hersteller oder Importeur
Brandt & Levie B.V., Archangelkade 9, 1013 BE Amsterdam, Niederlande -
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