Feinkost Käfer
Südtiroler Speck
Nur hochwertiges Material der Spitzenklasse ist für unsere Speckfertigung zugelassen. Die Qualität schmeckt man in unserem Südtiroler Speck.
11,55 €
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Allgemeine Informationen
Bezeichnung
Schinkenspeck luftgetrocknet
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis
Lagerung ungekühlt bei Raumtemperatur
Nettofüllmenge
330 g
Artikelnummer
118987
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Produktbeschreibung
Der Südtiroler Speck ist mild geräuchert und mindestens 22 Wochen gereift. Dieser Rohkochschinken ist in dicken Scheiben und hauchdünn aufgeschnitten als Speckcarpaccio serviert, eine echte Gaumenfreude.
Unser Tipp:
Damit der Speck seinen Biss behält, ist es wichtig, ihn gegen die Faser auszuschneiden. -
Zutaten & Allergene
Zutaten: Schweinefleisch*, Salz, Zucker*, Gewürze*. *= Biologische EU Landwirtschaft.
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert 1250 kJ Kalorien 300 kcal Fett 19 g davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 0,1 g Eiweiß 31 g Salz 3,8 g -
Hersteller oder Importeur
Galloni Thomas & Andreas OHG/S.n.c, Max-Valier-Str./Via Max Valier 42, 39012 Meran, Italien -
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