Saint Agaûne Salami con Bordeau Chesnel
Saint Agaûne Salami con Bordeau Chesnel

Bordeau Chesnel

Saint Agaûne Salami

Die extra magere Schinkensalami Saint Agaûne, durfte in einem langen Reifeverfahren in Höhenluft ihren Geschmack voll ausbilden und besitzt die besonderen Noten von luftgetrocknetem Fleisch. Eine wahre Delikatesse aus Frankreich!

5,90
2,95 € / 100 g | inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
  • Allgemeine Informationen

    Lebensmittelbezeichnung

    Salami

    Nettofüllmenge

    200 g

    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis

    Bitte beachten Sie: die Salami hat ein MHD von 4-6 Wochen.

    Ursprungsland

    Frankreich

  • Produktbeschreibung

    Die extra magere Schinkensalami Salami Saint Agaûne enthält weniger Fett als eine traditionell luftgetrocknete Salami und 40 % mehr Eiweiß. Durch die Trocknung in der frischen Höhenluft entsteht ihr einzigartiges und unnachahmliches Aroma. Der feine Geschmack des getrockneten Schinkens harmoniert mit der saftigen Konsistenz der Salami. Sie ist pur, nur leicht gesalzen und weniger stückig als traditionelle Vertreter getrockneter Salamis. Ihre schöne rote Farbe ist natürlich, die Saint Agaûne wird ohne Farbstoffe hergestellt. Eine tolle, magere Variante für alle Salami-Fans.

  • Zutaten & Allergene

    Zutaten: Schweinefleisch (100% Schinken), Salz, LAKTOSE [MILCH], Dextrose, Zucker, MILCHPULVER, WEIN [enthält SULFITE], Gewürze, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Aroma, Fermente, Schweine-Naturdarm.
  • Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1231 kJ
    Kalorien 294 kcal
    Fett 13.2 g
    davon gesättigte Fettsäuren 4.7 g
    Kohlenhydrate 3.4 g
    davon Zucker 2.1 g
    Eiweiß 40.3 g
    Salz 4.7 g
  • Hersteller oder Importeur

    Souchon d'Auvergne, Montée de la Croix de l'Arbre, 43200 Saint-Maurice-de-Lignon, Frankreich

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